Прочие дела домашние

Что приготовить из кабачков? Еще есть помидоры) Какой-нибудь гарнир?

Айдай Маканова
Айдай Маканова
19 112
кольцами нарежь и разложи на противень
внутрь фарш
сверху майонезом смажь и в духовку!
Konovalova Tatyana
Konovalova Tatyana
50 006
Лучший ответ
Кабачки на сковородку, если есть морковка - кубиками туда же, накрываешь крышкой, режешь лук, дбавляешь, помидоры кубиком, чуть присыпать сахаром и добавить, тушить до готовности. Чеснок можно добавить с помидорами, кружочками порезанный. Соль, перец по вкусу. Если чего-то не хватает, -все равно вкусно будет.
Потушите с луком, помидорами, в конце процесса можно тертый сыр добавить.
Еще можно оладушки сделать (нужны яйца и мука).
Ирина Цой
Ирина Цой
68 108
Фаршированный очень вкусно!! ! Отрешь верхушку, ложечкой мякоть выгреби, через мясорубку овощи и мясо можно прокрутить, а можно просто порезать, обратно в кабачок положить, крышечкой из кабачка закрыть, специями перемазать его, потом в фольгу и в духовку)) ) М-м-м-м.. . вкусенько)))
потушить со специями
Айдай Маканова а без лука сойдет?
Оладьи из кабачков: трем кабачок, добавляем 2-3 стол ложки муки, соли, 1 яйцо и обжариваем на раст. масле, сверху кладем дольку помидора, поливаем сметаной с чесноком-вкусненько!
Айдай Маканова А яйцо не надо?
стандарт -это кружочек кабачка обжаренный с двух сторон - сверху помидорки кружочек - и сыром посыпать с майонезом и в духовку
Veronica Bădărău
Veronica Bădărău
6 426
Можно приготовить многое, первое-можно нарезать кабачки на кружочки в 1 см и пожарить с двух сторон на подсолнечном масле, предварительно сделав для них помазку-это майонез и чеснок выдавленный, немного соли и перчик чёрный молотый-всё перемешать, когда пожарите с двух сторон например пять кружочков кабачков вмещается на сковородку, то складывая в мисочку обмажьте сверху чуток этой смесью, и дальше жарьте другие дольки, после жарки снова обмазывая их смесью, очень вкусно. Ещё можно кабачок разрезать на кубики не мелкие и обжарить их хорошо на сковородке, а после добавить ваши помидоры полукольцами, соль конечно, перчик чуток и сливочного маслица кусочек, хорошо бы если бы луковичка была, тоже порезать её и к кабачкам на жарку, когда закинули помидор, протушить на среднем огоньке минут 5,очень вкусный гарнирчик, без водички получается, сочный. Я конечно добавляю ещё сою жидкую, она ведь солёная и приправу мивинку, так вкуснее. Можно просто порезать кабачки кубиками и протушить с помидором под крышкой на средне мелком огоньке минут 15 добаувив соль конечно перчик, масличко, получится как гарнир с подливкой небольшой. Приятного аппетита (коглда тушите овощи то можно добавить немного сметанки, вдвойне вкусней...)
порезать кружочками, посолить, обжарить, смазать майонезом (можно майонезом с чесноком) , затем уложить слой обжаренных помидоров (можно так же обжарить болгарский перец) и т. д.
Обжарить лучок, добавить помидоры, кабачки, все это потушить (если есть -хорошо добавить сладкий перец) , добавить специи и будет все очень вкусно!
Обжарить кабачки и залить сметаной с чесноком
Потуши, вместе с помидорами, еще лучка дбавь, если есть!
самое простое потушить кабачки (помидоры там не нужны) .

1. кабачок отчистить от кожи и зёрен. нарезать кубиками (не мелкими) , добавить подсолнечного масла (1ст. л) , соль, перец, репчатый лук и морковь. когда на газу ЭТО простоит 5 минут. добавьте мелко наструганного сливочного масла (1ст. л) и готовьте до мягкости кабачков. При недостатке продуктов - можно обойтись без моркови и лука. КАБАЧКИ БУДУТ ЛЁГКИМИ - быстро не наедитесь.

2. а можно пожарить кабачки и под конец добавить яйцо. Более сытно.
из кабачков и лимона получается отпадное варенье!)
Elena Pokonova
Elena Pokonova
164