что приготовить из кабачков?

Кабачки очистить, порезать кольцами, вынуть сердцевину, затем порезать на кусочки и потушить на растительном масле с добавлением заранее обжаренного лука, томатной пасты и чеснока.

Я обычно салаты делаю в сезон, на даче. Потом зимой это все кушаем. Кабачки, перец, морковь, лук - все обжаривать, тушить. Потом по банкам.
А сейчас готовлю иногда тушеные кабачки со сметаной . Тоже оч вкусно, это когда красные-кислые надоедают.

Кабачок (лучше молодой, чтоб серединку не удалять) почистить, натереть на сырной терке. Сок осторожно слить, добавить чуть-чуть соды, соли, майонеза ( чайную ложку) , яйцо и муку (чтоб было тесто – как на обычные оладьи) . Хорошенько перемешать. Жарить на растительном масле.

Подавать оладьи из кабачков со сметаной, можно даже с вареньем, по вкусу - кто что любит

котлетки... кабачки пропустить через мясорубку, добавить яичко, муку, молочко, специи, можно морковку с луком добавить и пожарить как аладушки или котлетки)))))) купите недостающее и приготовьте что-нить путное!

Рагу :все выше перечисленное порезать обжарить потушить заправить чесноком! Можно поэксперементировать и добавить что еще есть наличии!

горшочки кабачки с мясом оч вкусно, а вообще в нете куча рецептов

нам очень нравятся молодые кабачки обжаренные на сковороде с обоих сторон, на хлебе под соусом из майонеза, чеснока и зелени

Кольца кабачков в нутри фаршированые фаршем оч вкусно

кабачки можно пожарить с луком и чесночком, добавить помидорчик и морковку (в вашем случае - пасту) . Получается что то типа икры кабачковой.