что приготовить из кабачков? есть еще сыр зелень чернослив томаты

рагу .. икру ..оладьи ..фаршированый кабачок

я драники делала

Можно порезать тонкими полосками, обжарить, смешать сыр и зелень, завернуть в кабачок ...получатся вкусные рулетики.

в инете полно рецептов. а я вчера делала кабачки, фаршированные сыром - умяли за 5 минут. рецепт нашла в инете.

Мне нравятся молодые кабачки на гриле. Режешь кабачки колечками или тонкими пластами приблизительно в пол см или чуть толще, солишь, трёшь в них побольше чеснока, добавляешь майонез и размешиваешь всё это. Пусть постоит с пол часа настоится. Можно специи добавить по вкусу. Раскладываешь на барбекюшницу и жаришь как шашлык на углях. Получается очень вкусно, а особенно с шашлычком в при куску. Ещё можно сделать фаршированный с мясом и овощами. Разрезаешь молодые кабачки вдоль пополам, вырезаешь из него середку. Делаешь начинку фарш, лук, тёртрую на крупной тёрке морковь, можно и сердцевину кабачка, всё солишь, тушишь и слегка обжариваешь. Начинку выкладываешь в кабачки, сверху посыпаешь тёртым сыром и в духовку. Запекать до готовности.

В итальянской кухне немало весьма забавных блюд из кабачков.

оладьи из кабачков и зелени

Поджарить мяса. И подумать.

Рулетики из кабачков.
Кабачки режешь вдоль тоненькими пластинками, солишь, обжариваешь на сковороде с двух сторон.
-нарезаешь сыр брусочками, помидоры небольшими кусочками
-на край обжаренного кабачка кдадешь брусочек сыра, дольку помидора и веточку зелени (желательно предварительно промазать кабачок майонезом с чесноком, но не обязательно) , заворачиваешь эту песню в рулетик.
- готовые рулетика засунуть на несколько минут в дузовку или на 1 минуту в микроволновку. чтобы сыр внутри слегка расплавился.
Вкуснотища, обалдеть!