семьяне выручайте! в кулинарии не отвечают. дайте рецепт теста для пирога с сыром и зеленью, чтоб быстро тесто приготовить

2 ст. л. сметаны 2ст. л. мйонеза 1 яйцо 4ст. л. муки Тесто будет жидковатым, выливаем на смазанную сковороду. добавляем начинку ( у меня помидоры и петрушка) все посыпаем обильно!! ! сыром и под крышу на 5-7 минут на маленький огонь. Очень вкусно и быстро.

Это вам на орбиту.. . в любом поисковике "ответы орбита"...

Ой, я тоже сегодня, пироги, пицца ...
Спрашивается, кто есть будет.

в лаваш армянский заверни и пожарь- удобно, вкусно и быстро
кстати, правда вкусно

Это очень вкусный закусочный пирог, который хорошо подойдет к завтраку. И основа, и начинка - все в нем вкусно и замечательно . Я поначалу сомневалась из-за большого количества петрушки, но оказалось, что зря. Готовится пирог очень просто и быстро.

Ингредиенты:

Для основы:

175 г муки
75 г сливочного масла
1 ч. л. соли
3 ст. л. ледяной воды

Для начинки:

1 большой пучок петрушки
6-7 перьев зеленого лука
1 яйцо
1 желток
60 г “Российского” сыра
150 мл молока
соль и черный перец по вкусу

Холодное масло растираем с мукой и солью до состояния влажной крошки.

Добавляем воду и замешиваем тесто. Формируем из него шар, заворачиваем в пленку и кладем в холодильник минут на 30.

Готовим начинку. Зелень мелко рубим, сыр трем на терку. Яйца взбиваем с молоком, добавляем зелень и сыр, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.

Охлажденное тесто раскатываем в круг, кладем в форму, края загибаем внутрь так, чтобы получился бортик высотой в 2,5-3 см.

Заливаем начинку, разравниваем.

Накрываем фольгой и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Затем снимаем фольгу и печем, пока верх не станет золотистым.

Подаем теплым или охлажденным.

кефир+ сахар+соль+ сода+ масло/маргарин (на поллитра-200-100 гр. масла+ яйцо+ мука..

пакет дрожжей в теплой воде растворить, теплое молоко 500 мл смешать с дрожжами, 2 ст. л сахара, 1ч. л. соли, 150 гр растопленного слив. масла перемешать, всыпать 900 гр просеяной муки, замесить тесто, поставить в теплое место, через час обмять и дать постоять еще час, итого 2 часа. с сыром очень вкусно, тесто сдобное и достаточно просто приготовить, я пирожки делаю и пироги из него