Прочие дела домашние

Как делать домашнее вино?Принесли примерно 5 кг. Изабеллы)) куда её девать не знаю. Мы стока не едим

Daria Psm
Daria Psm
12 080
вчера только поставила вино из Изабеллы. Обобрать все ягодки с веточек. НЕ МЫТЬ! Подавить в посуде с широким горлом ( у меня большая кастрюля). Добавить сахар и воды ( я делаю на глаз и на вкус.) Накрыть марлей (будет много мошки). Перемешивать 2 раза в день. Постоит так неделю. Отцедить и перелить в посуду с водяным затвором. . Что это такое и как его сделать? Очень просто. Закрыть бутыль пластиковой крышкой и загерметизировать (можно даже пластилином) . После этого делаем в крышке дырку, вставляем в неё резиновую трубку и опускаем её свободный конец в банку с водой.
Вот и всё. Теперь осталось поставить ёмкость в затемнённое место и ждать пока в банке не перестанут появляться пузырьки воздуха. Как только это случиться – значит процесс брожения закончен и молодое вино можно уже процедить и разливать по бутылкам.
А из Изабеллы самое хорошее вино получается, а вот есть я ее не могу, язык и губы чешутся потом
АН
Андреева Наталья
10 968
Лучший ответ
Надеюсь вы что то выбирете с этого.
РЕЦЕПТЫ
Сколько раз пытался, а дельного ничего не выходит. Червивка какая-то. Из-за 5 кг и заморачиваться не стоит.
очень сложно. легче съесть или с соседями поделится))))
Настя Брусова
Настя Брусова
64 590
Мне отдай!!!! Я ее сколько угодно съесть могу!!!
вообще-то изабелла - это технический сорт, а не десертный, как раз для вина. а простое вино делать несложно, рецепты можно найти с помощью гугла.
Daria Psm А мне хотелось узнать именно у знающих людей как они его делают. У кого какой опыт и вообще стОит ли делать вино.
Этот виноград долго не портится, сьеште милая сами.
сушите изюм=)
Юлия Гришко
Юлия Гришко
2 997
лучше сделать сок

Похожие вопросы