Есть 1кг.гавядины,что делать,как преготовить.Посоветуйте,только попроще.

Порезать вдоль всего куска на расстоянии 1 см., не дорезая до самого конца, как бы на отбивные, но чтобы не распадалось. Посолить, поперчить. В разрезы положить лук, нарезанный кольцами толщиной 0,5 см. и кружки апельсинов-по 2 кружка лука и апельсина в каждый разрез. Связать все ниткой, чтоб не разваливалось и положить в духовку на 40 мин. при температуре 120 градусов, накрыв фольгой сверху.
Очень вкусно!
Приятного аппетита)

Отварить, прокрутить через мясорубку, сделать макароны по флотски.
Сделать фарш, налепить котлет.
Порезать на куски, обжарить с луком.
Потушить с картошкой и морковкой.
А проще всего взять этот кусок, посолить, поперчить, завернуть в фольгу и в духовку.
Проще некуда.

мелко нарезать и потушить с луком морковкой и перцем.
тушить на медленном огне, подольше - часа два.

Проще некуда-свари и сьешь.

чудный плов получится.

нарезать, посолить, на ночь залить кефиром - утром пожарить или тушить - станет мягкой и ароматной

Сварите и не заморачивайтесь более, тока посолить надо бульон.
Или бефстрогонов зафигачить можно! Тонкими полосками мяско, посолить, поперчить и обжарить до румянной корки на сковороде, засыпать луком, можно и еще тертой морковки туда же, и тушить на медленном окне, накрыв крышкой, помешивая переодически. вВсамом конце добавить пару-тройку ложек сметанки и дотушить до готовности, перед подачей посыпать сверху рубленной зеленью, а на гарнир все, что угодно пойдет, и рис, и пюрешка, и макарошки....

посоли, поперчи, заверни в фольгу и в духовку. Можно нашпиговать морковкой, чесночком.. . проще не бывает

Если есть горшочки. Говядина в глиняных горшочках обалденно получается, и быстро. Лук полукольцами на растительном масле обжариваешь кладешь вниз, сверху порубленное мяско -посолить поперчить. Сверху мяса шампиньончики. Сверху грибов картошечку кубиками. Опять солим. Заливаем горшок сметанным соусом (сметана с водой один к одному и посолить) и в духовой шкаф на полтора часика.

Порезать, отбить и пожарить - быстро, вкусно и сытно.

начни тушить пока операция длится фантазия твох міслей остальное до делает поверь в себя
мужик любой поварихи лучше сзделает