готовлю раз в день, вечером, поэтому всегда, что нибудь вкусненькое и необычное. Советую попробовать вот такой рецепт, очень вкусно)
Котлеты из рубленой говядины
Продукты:
800 г мякоти говядины, 200 г почечного сала, 3 ломтика белого хлеба, 1/3 стакана молока, 100 г сливочного масла, 2 яйца, 1 стакан панировочных сухарей, соль и перец по вкусу
Подготовленное мясо и сало пропустить через мясорубку. На сливочном масле поджарить нашинкованный лук, добавить его в фарш, посолить, поперчить и еще раз пропустить через мясорубку. Добавить в фарш, размоченный в молоке хлеб и, подливая молоко, взбить фарш до пышной консистенции. Выложить фарш на смоченную водой разделочную доску и, разделив его на небольшие куски, с помощью ножа сформировать из них лепешки с небольшими углублениями посередине. В каждое углубление налить по 1 чайной ложке бульона (воды) или растопленного сливочного масла. Края лепешки завернуть конвертиком и придать изделию форму котлеты. Обвалять котлеты в яйце и панировочных сухарях, а затем зажарить на сковороде с маслом. При этом вначале жарить завернутой стороной вниз. Готовность котлеты определить, надавив на нее ножом. Если сок, который из нее выделиться светлый, то котлета готова. В качестве гарнира к котлетам подают тушеную капусту, жареный картофель или пюре, овощи.
Прочие дела домашние
А Вы готовите на ужин сложные, изысканные блюда или легкие и простые ?
Юлия Сукманова
323
Я как-то не озадачиваюсь сложное блюдо или нет просто готовлю то что хочется...
Очень редко упрощаю, чаще усложняю и увкусняю ужин))) ) Люблю вкусно поесть!!!!
Ирина Гарипова-Конькова
66 661
От настроения и степени занятости зависит))))))))
Назира Шабажанова
33 000
моего свободного времени хватает только на что-нибудь простое, обыденное
Раиса Гайдичук
20 252
вообще не готовлю. У нас обед горячий, остальное бутерброды (мужа с детства так приучили - какая прелесть)
Рано Арипова
8 998
я вообще не умею готовить... я умею только заказать...
Наталья Батурина
8 403
да.
сейчас тайский кокосовый суп
сейчас тайский кокосовый суп
Я вообще не готовлю, муж шеф - поваром работает. приходит всегда сытый. А если кушать хочет, то перед тем как зайти домой идет в магазин покупает пельмени. Вот так!! ! )))
Ирина Шурбина
2 940
У нас есть любимы ресторанчик! Но дома мы тоже готовим много! Манты и плов, лапшу по-корейски и шурпу, тушим рыбу с овощами..
Похожие вопросы
- а вы вино в блюда добавляете, когда готовите изысканные блюда или предпочитаете из бокальчика на ужин?)
- как научится готовить изысканные блюда,как в ресторанах МаХХдональдс?
- Вспомните пожалуйста 3 блюда которые вы готовите на ужин своей семье. Если можно из национальной кухни.
- Готовлю ужин из нескольких блюд и такой вопрос .Через сколько дней или лет вас бросит муж, если вы не будете готовить?
- Девочки,а если вы не знаете,что готовить на ужин-как выходите из положения? Думаю,что такие ситуации бывают у всех!))
- Если не баловать мужа изысканными блюдами, как думаете. он сбежит? Ну не умею я печь пироги!!!
- А женщины, живущие одни, выготавливают себе изысканные блюда, или питаются как я, когда остаюсь одна: пивом и копчеными
- Добрый вечер всем!...)) Навеяло ответами про ужин...))))))))) Вот гляжу, готовят на ужин и суп и второе и салат...)))...
- Дамы, а вы своим мужьям каждый день готовите обед/ужин?)))
- Почему "умение вкусно готовить" женщина использует как один из своих немногих козырей? Простая пища - она и здоровая!