Прочие дела домашние

А как всё-таки правильно варить сосиски - снять шкурку и варить или сначала сварить, а потом шкурку снять, а?

Таня Голякова *
Таня Голякова *
10 079
Прочел ответы, но так и не понял, как же все таки правильно варить сосиски.... Короче, ни фига варить я их не буду, и есть я их тоже не буду....
Мария Снопова
Мария Снопова
38 404
Лучший ответ
давай начнем думать. Что есть "шкурка", из чего состоит, и что из нее перейдет в воду
Skiffinanstroizkoe Troizkoe
Skiffinanstroizkoe Troizkoe
96 868
Если в целлофане, то снять конечно. Они же в воде разбухают, а целлофан не дает это делать. Да и зачем вам вареный целлофан?)))
Снять и... поджарить..)
смотря какая шкурка- если дорогая- стоит ли снимать
Снять целлофан, с горячих будет неудобно снимать.
AA
Anun Azganun
36 130
Не вари, так ешь!!!:))))) )
Шкурка в них - самое вкусное!!!:)))))))
О*
Оксана ***
33 000
Таня Голякова * Привет-привет:))))))
Мне кажется, если снять, то сок из сосисок выйдет и будет совсем г@вно. Ешьте лучше мясо.
Диана Энберг
Диана Энберг
28 645
меня научили варить в целлофане, а потом в воде их проколоть по готовности.. и целлофан с них уплывает))) а брату в детстве еще и натуральную оболочку с сосисок снимали)))) ух и весело кипяток в руках крутить)) )
не снимаю, сардельки сосиски.
R J
R J
6 365
снять потом варить если шкурка целофановая
варить в одежке на медленном огне, а потом окунуть в теплой водичке и надрывая одежку быстренько на тарелочку и вперед! я сосиски и сардельки исключила после того что показывают про их изготовление
я сначала снимаю)
снять шкурку а потом варить, она потом плохо снимается
конечно же со шкуркой...
1. Снять
2. Варить
3. Кетчуп
4. Майонез
5. Батон
6. Горчица
7. Сыр
8. :)