Что нужно при варке борща впервее кидать в кастрюлю: телятинку или капусту?

Вообще то сначала варят бульон, снимают пену, поварят мясо, а потом уже овощи кидают..

Мясо одназначно. иначе капуста превратится в кашу пока телятина проварится... тут тоже на любителя. если любите капустку понаваристее то вместе с другими овощами. а если хотите чтоб чувствовалась. есть любители полусырой капусты-то тогда вообще в конце варки, дать раз прокипеть и всё!

говядину

конечно же телятину ведь она дольше варится чем капуста.

Сварить мясо, а потом уже овощами заниматься.
Первый раз на кухне?
Удачи!

В капусте много витамина С, который быстро улетучивается при больших температурах. Поэтому, её желательно ложить в кипящую воду минут за 10 до окончания варки.

Сначало мясо варить.

дак ас какой капустой варите, с квашенной или свежей? если со свежей, тогда практически вместе смясом, а с квашеной... ее еще пережарить надо правильно..

сначала мясо отваривается, затем выкладывается, а уже потом в этот бульон закладывают все остальное..

Все таки сначала нужно сварить мясо. Хоть это и телятина оно будет варится минимум 45-60 мин.

Если капуста не кислая, а свежая, то телятинку :)

мясо конечно!! ! самое первое бросай а в самом конце капусту!!!!)))))))))))

Если мясо молодое, а капуста старая-то тогда капусту первой! А вообще самый вкусный Украинский борщ со свининой и чесночком.

Конечно же сначало телятину ты же не хочешь чтоб капуста потом превратилась в жидкое пюре

Однозначно телятинку, капусту в последнюю очередь!

мясо варится дольше всего

Телятину.

мяско, да побольше!

"ВПЕРВЕЕ" включить голову...