Прочие дела домашние

Как вкуснее всего приготовить куриные ноги?

Галина Шлыкова
Галина Шлыкова
23 434
А мне кажется, что самый лучший способ вкусно приготовить куриные ноги - это нашпиговать их чесноком, обмазать специями и хорошенько пожарить на сковородке
HJ
Hamragul Jorayeva
740
Лучший ответ
Елена Козлова куда ты будешь шпиговать? В КОСТИ????
Можно замариновать часика на два, потом в духовку или потушить с картошкой.
широко раздвинутые ноги намного привлекательней
поперчю, посолю, в майонезе обваляю и оставляю часа на 2.чтоб пропиталось, а потом все банально или в духовку или на плите жарить.... или ещё могу ножки потушить с овощами и подливкой
я либо запекаю в духовке с чесноком и перцем. либо в рукаве в картошкой.
запечь в духовке, намазать как и для жарки на сковороде но приготовить в духовке, можно с картошкой
Guldana Zhumagali
Guldana Zhumagali
44 876
со специями в фольге, в духовке
куриные ноги, это такие штуки с пальцами? ужас
Елена ***
Елена ***
16 883
Запечь в рукаве с картошечкой или в конвертиках из слоеного теста.
Frozen Hell
Frozen Hell
14 079
Вкусно и быстро в рукаве с приправами и картошкой
Антонина Ятта
Антонина Ятта
12 953
Хингане (макароны с мясом)
250 г мяса, 150 г растительного масла, 1 ч. л. сахара, 2 шт. лаврового листа, 125 г майонеза, 2-6 зубчиков чеснока, 250 г макарон, соль, перец по вкусу.
Мясо мелко порезать, посолить, поперчить, перемешать. На дно небольшой кастрюльки налить 3 миллиметра растительного масла, хорошенько нагреть, кинуть туда 1 чайную ложку сахарного песка без горки, постоянно помешивая довести сахар до золотистого цвета. Положить туда мясо, сделать огонь средним, мелко покрошить туда же лук, добавить лавровый лист, специи и довести до готовности, не слишком сильно зажаривая. Смешать майонез с давленым чесноком. Отваренные макароны смешать с мясом и майонезным соусом. Лучше использовать макароны типа гребешки или бантики.
...куриные ноги.. . ку-у ри-и-иные но-оги.. . но-оги.. . как-то есть расхотелось...
Анютка Шорина
Анютка Шорина
7 061
Куриные голени 4 шт.
Соль
Черный молотый перец
Перец чили
Репчатый лук маленький 5 шт.
Чеснок 1 зубчик
Сливочное масло 2 ст. л.
Копченое или соленое сало небольшой кусочек
Лавровый лист 2 шт.
Красное вино 250 мл.
Бульон 250 мл.
Крахмал 2 ст. л.

Приготовление:
Куриные голени вымыть, обсушить, натереть солью, молотым черным и перцем чили.
Уложить подготовленные ножки в форму для запекания.
Очистить лук и чеснок. Лук нарезать дольками, чеснок мелко порубить.
Ножки смазать растопленным сливочным маслом. Добавить к ним мелко порезанное сало, чеснок, репчатый лук, лавровый лист, вино, бульон.
Жарить без крышки в духовке 30 мин при 180°.
Ножки выложить из формы и держать в выключенной теплой духовке до подачи на стол.
Оставшийся при жарке ножек сок вылить в кастрюльку, довести до кипения, добавить разведенный в воде крахмал и по вкусу приправить.
При подаче полить ножки соусом.
а я стала такой лентяйкой с этими пакетиками магги! ! покупаю такой волшебный пакетик с чеснок или травами смешиваю с ножками и в духовку!!!! ммм.. . пальчики оближешь))
Юлия Волк
Юлия Волк
1 532
Куриные ножки в мешочке

http://www.say7.info/cook/recipe/641-Kurinyie-nozhki-v.html
Алёна Киямова
Алёна Киямова
1 497
Юлия Гошина Как вы ссылку делаете?
я люблю в маринад на 1 час потом в духовку а ещё потом под гриль .вот где вкуснятина.