как научиться готовить имея в арсенале сковородку, кастрюлю небольшую и стаааааарую газовую плиту где не работает духовк

Самое полезное и вкусное - это овощи и зелень, отварное мясо, макароны твердых сортов, бобовые и злаки. Самое главное, всегда иметь набор специй, а к любому, даже самому простому блюду надо готовить оригинальные соусы, научится правильно сочитать продукты в салатах, готовить какие-то маринованые овощи, которые подать к гарниру, но не огкрцы из банки, а нечто оригинальное. Например: огурцы порезать тонкими язычками. Морковь, петрушку, болгарский перец порезать соломкой. Все смешать, сбрызнуть яблочным уксусом, добавить чесночок и специи по-вкусу. Соль, конечно. Выложить на огуречный язычок, завернуть в рулетики. Готово! Вкусняшки такие и красиво! Картофель отварить крупными дольками в подсоленой воде, На сковородке растопить сливочное масло, добавить сливки или сметану ипучок зелени. Заранее лук порезать полукольцами и замариновать в яблочном (или обычном) уксусе. Картофель выложить на блюдо, полить соусом, посыпать луком. Можешь смело подать отварную курицу, сбрызнув ее соком лимона и украсив пряными травами. По-моему очень полезное все, а про вкус я вообще молчу, Слюнки текут?

хороший сайт http://gotovim-doma.ru тоже народ предлагает свои вкусные блюда, а духовку можно купить отдельную, я до того как купила хорошую плиту тоже жила в доме где духовка не работала, а на плите было всего 2 конфорки. Меня лет 5 выручала купленная за гроши духовочка

раньше и на керосинке готовили, купите новую плиту

Купи пароварку, и газа не надо и пища простая и еще более полезная, да и стоит она намного дешевле плиты и кастрюль не надо.

Ну и ничего страшного) Прикупи ещё кастрюлю и ещё сковородку типа сотейника)

Я 2 года без духовки готовила - и ничего)

Есть такой способ приготовления пищи - тушение, т. е. варить долго на очень маленьком огне в посуде с толстыми стенками.
Тушить можно и овощи и мясо и все вместе. Рецептов уйма. Для пикантности можно добавлять приправы, желательно без глютамата натрия.
Приобретите себе чугунную кастрюльку, не пожалеете

http://www.say7.info
с этим сайтом я училась готовить)

можно) ) и самое вкусное готовиЦа на угольках на природе) ) или просто поменяй плиту)

молча! Все через это прошли. Старайся больше варить а не жарить. Тоже не вредно.