Прочие дела домашние
Подскажите, как лучше пить - кофе с коньком или коньяк с кофе и в каких пропорциях???)))
Каждый напиток хорош по своему- нет привычки портить их))))))) Только в чистом виде)))))))
а я так не люблю )
кофе пью если растворимый, то всегда с молочком
варю когда, то только свеже сваренный просто кофе
а коньяк, лучше с лимончиком )
по вкусней )

кофе пью если растворимый, то всегда с молочком
варю когда, то только свеже сваренный просто кофе
а коньяк, лучше с лимончиком )
по вкусней )

А разница?)))))))))))))))))
По правилам - на чашку кофе всего лишь ложку коньяка ( чайную ).
лучше коньяк и коньяком или кофе с кофе
Эти напитки на самом деле не особо то совместимы...
Эти напитки на самом деле не особо то совместимы...
Разбавлять хороший коньяк кофе - это извращение)))))
Лучше по раздельности, зачем портить продукты
лучше коньяк с лимоном))))
Коньяка должно быть совсем чуть-чуть. Чайная ложечка на чашку. Все остальное может быть по различным случая и другим, но уже не будет классикой.
В т. ч. можно и варить крепкий кофе с коньяком в турке. Тогда его надо брать примерно десертную ложку.
...и ещё-
Если в турку добавить небольшую капельку кислоты (лимонного сока, лимонной кислоты, аскорбинки) , то пенка будет совсем монументальной. Но вкус кофе может немного измениться. Это можно использовать, если гость пьет кофе с лимоном.
При приготовлении кофе в турке некоторая часть аромата улетучивается. Т. к. сам процесс приготовления занимает какое-то время а турка открыта сверху. Пенка, конечно, что-то задерживает. Иногда эспрессо, приготовленный в кофеварке бывает даже вкуснее. Но это - каждому свои предпочтения.
Например, я эспрессо делаю не так, как многие. Я беру качественный молотый кофе и еще качественный молотый кофе БЕЗ кофеина (дорогие зерна размалываю перед приготовлением. Так больше аромата сохраняется) . В рожок насыпаю 2-е порции кофе с кофеином и остальное добавляю кофе без кофеина (это на одну порцию) . Потом - обычный режим эспрессо. Получается двойной эспрессо (по количеству кофеина) , но вкус очень густой и пенка мягкая, густая, кремового цвета.
Для женщин добавляю немного ванили (пару капель ванильной воды, как для кофе Офламерон) . Для мужчин иногда еще делаю с запахом виски. В теплую чашку наливается 1-2 капли дорогого виски. Виски разгоняется по стенкам, так чтобы не было жидкости в чашке и после этого туда готовится эспрессо.
В т. ч. можно и варить крепкий кофе с коньяком в турке. Тогда его надо брать примерно десертную ложку.
...и ещё-
Если в турку добавить небольшую капельку кислоты (лимонного сока, лимонной кислоты, аскорбинки) , то пенка будет совсем монументальной. Но вкус кофе может немного измениться. Это можно использовать, если гость пьет кофе с лимоном.
При приготовлении кофе в турке некоторая часть аромата улетучивается. Т. к. сам процесс приготовления занимает какое-то время а турка открыта сверху. Пенка, конечно, что-то задерживает. Иногда эспрессо, приготовленный в кофеварке бывает даже вкуснее. Но это - каждому свои предпочтения.
Например, я эспрессо делаю не так, как многие. Я беру качественный молотый кофе и еще качественный молотый кофе БЕЗ кофеина (дорогие зерна размалываю перед приготовлением. Так больше аромата сохраняется) . В рожок насыпаю 2-е порции кофе с кофеином и остальное добавляю кофе без кофеина (это на одну порцию) . Потом - обычный режим эспрессо. Получается двойной эспрессо (по количеству кофеина) , но вкус очень густой и пенка мягкая, густая, кремового цвета.
Для женщин добавляю немного ванили (пару капель ванильной воды, как для кофе Офламерон) . Для мужчин иногда еще делаю с запахом виски. В теплую чашку наливается 1-2 капли дорогого виски. Виски разгоняется по стенкам, так чтобы не было жидкости в чашке и после этого туда готовится эспрессо.
лимон хороший коньяк только портит... немножко конька, чашечка кофе у камина ...просто замечательно...
Похожие вопросы
- Вот говорят,что надо пить кофе из маленьких чашечек (типа много кофе вредно),но судя по этой рекламе этого не скажешь))
- Как правильно пить кофе с коньяком? Сколько мл кофе нужно доливать в бутылку?
- Подскажите: как можно быстро отдохнуть и чтобы спать не хотелось. Кофе пить уже надоело, а работаю с утра и до ночи.
- вы пьете кофе без сахара? Знаю человека, который только так его и пьет. Чай не пьет, только кофе без сахара, это
- Когда пью кофе с молоком и сахаром, меня тошнит потом. Молоко свежее всегда! Почему так? И так всегда. Пью я его (кофе) очень
- Сижу пью кофе с молоком. А вы кофе с молоком пьёте?
- Вы любите пить кофе по утрам?) Какой кофе предпочитаете?
- Можно ли пить кофе ребенку?
- вопрос для тех кто ПЬЕТ кофе в кафе или ресторанах?
- а вам нравится пить кофе по утрам? если да- то какой кофе предпочитаете? и что к кофе у вас?)