Завтрак должен быть спонтанным, ярким, не очень плотным и приготовленным от чистого сердца.
Можно, конечно, приготовить растворимый кофе и бутерброды из хлеба и колбасы, но ведь наша цель – красивый и говорящий о Вашей любви завтрак.
тосты с джемом или каким-то особенным сыром, могут быть нарезанные соломкой овощи, зелень и кусочек чёрного хлеба, творог-базилик-чёрный хлеб, глазунья-свежий огурец-укроп. Не забудьте и о сервировке и форме подачи угощений. Из фруктов можно составить яркую композицию, вызывающую определённые ассоциации. Можно сделать быстрый фруктовый салат со взбитыми сливками в отдельной чашечке.
Канапе – отличный вариант для завтрака, если их приготовление Вас не пугает. Можно попробовать овощной вариант канапе – полезно, малокалорийный и быстро. Для контраста возьмите два овоща – огурец и сладкий перец. Убедитесь, что огурец не горький, разрежьте его пополам, перец разрежьте пополам, очистите от семян, затем режьте на полосы шириной 1,5-2 см. Посолите самую малость и поперчите так, чтобы перец едва ощущался. Добавьте зелень (положите рядом или оберните овощные полоски) . К такому салату подойдёт бокал сока.
Самое простое, что может приготовить любой мужчина – это глазунья или омлет. Яйца – это просто, калорийно и быстро, а немного фантазии и мастерства могут превратить обычную яичницу в кулинарный шедевр.
Глазунья
Ингредиенты:
2 яйца (свежих, домашних) ,
зелень,
немного растительного масла,
соль.
Приготовление:
Прокалите масло на сковородке в течение нескольких секунд. Аккуратно разбейте яйца в сковородку и пожарить с одной стороны. Не переворачивайте, пусть желток останется прожаренным. Подавайте, посыпав свежей зеленью укропа и базилика. Дополните хлебом и соком.
