Нужно ли замачивать горох перед готовкой супа, если он дробленый (половинками)? В рецепте прочитала, что =>

Я кладу половинки вмсте с копчеными ребрышками-развариваются быстро.

Можно и не замачивать.
Я пробовала варить суп из фасоли и гороха ( дробленого и недробленого) с замачиванием и без. Вкус - одинаковый и время варки почти такое же.
Я варю его в отдельной кастрюле, чтобы не думать, разварится картошка или нет, а потом выкладываю в суп перед окончанием варки, довожу до кипения и гашу огонь под кастрюлей.

я кидаю любой и цельный и половинчатый в закипевшие копчености. и можно добавить туда немного чечевицы . и выглядит красиво и интересненько получацца. лук не жарить а меленько порезать кубиками и картоху мелкими кубиками. и морковку можно на терке. попробуй с чечевицей. понравится.

Вот как раз замочила горох, завтра варить суп буду....

Я никогда не замачиваю, но варю дольше чем картофель. Минут на 10-15.

Зеленый горох не нужно замачивать, а желтый, перезрелый-я бы замочила, ведь варить мясо час+ потом горох час-полтора, не очень полезно, вода, долгокипяченая вредна организму, она становится тяжелой

Я тоже всегда замачиваю. В холодной воде.

В любом случае хуже не будет .

Насколько я знаю горох нухно замачивать, чтоб потом проблем известных с животом (в виде газов) не было. Ну попукаете немного, если не замочите или варить будете по вермени столько, сколько и картофель, ничего страшного)) ) А вкус вашего супа я думаю от того замочите вы горох или нет не изменится.

Я тож никада не варила.. тока, када с родителями жила) )

Все зависит от давности гороха. Посмотрите срок его изготовления. Если со времен сэсэсэр, то лучше замочить, если урожай 2010г, то замачивать не надо. Но в любом случае, варить дольше картофеля, я бы, как мясо закипит, так и забросила..

лучше для горохового супа покупать брикеты-полуфабрикаты, очень вкусный суп получается, а половинки можно первыми бросить, потом минут через 5 картофель и варите дальше

обязательно надо

да
что бы он не был твёрдым

я не размачиваю, варится минут 40