Лаврушку, перец горошком, травки разные.
"Он прослыл среди студентов общежития гурманом. Поскольку при варке пельменей клал туда лавровый лист".
Прочие дела домашние
Как вы варите пельмени:что кладёте в воду, чтобы это был бульон?
Анастасия Яковлева
74 480
Я пельмени и роллтон ем только как странное блюдо из самих пельменей (или вермишели) и бульона, майонеза и мелко нарезанной свежей зелени, свежих помидор и сладкого перца. По-другому я просто не стану есть... Ну могу еще для вкусу капнуть пару капель китайского соевого соуса...
Светлана Кондрашина
61 386
кубик магги или подобное
Юлия Лукьянова
88 428
Анастасия Яковлева
это вкусно, хотя и быстропит, как я его называю...
Пельмени и кладу....)))))
Татьяна Шарипова
63 442
вода соль ...пельмени.... пельмени вытаскиваются, заправляются чем-либо (сметана, маойнез, кетчуп... или.... и тд.).... вода выливается
Екатерина Кокшарова
81 571
Лавровый лист и пол луковицы
Дильназ Болатказыева
78 787
Анастасия Яковлева
мы с отцом ели пельмени со сметаной, а мой брат любил с бульоном, вот мама и изобретала способы усилить вкус теста и сделать вкусным бульончик
если хочется пельменей с бульоном, то бульон варится отдельно-куриный или говяжий и им зпливаю сваренные в воде пельмешки
Анна Стаценко
71 729
Анастасия Яковлева
моя мама всегда кладёт не только соль. лавровый лист и перец, укроп, зимой - мороженый. но и и разные травки...то петрушку, то тархун, то майоран, добавляет шафран... для цвета и вкуса, или куркуму, сыплет кухарик... от этого каждый раз немного разное по вкусу тесто... и я уже набаловался... варю их иногда с овощами
Я не варю суп из пельменей и воду из-под них выливаю. Так что максимум - соль и перец.
|||.anya. |||
49 426
Анастасия Яковлева
мы суп тоже не варим, но любим, чтобы там был вкус, тогда тесто пропитывается
моя мама всегда клала не только соль. лавровый лист и перец, укроп, зимой - мороженый. но и и разные травки...то петрушку, то тархун, то майоран, добавляла шафран... для цвета и вкуса, или куркуму, теперь иногда сыплет кухарик... от этого каждый раз немного разное по вкусу тесто...
моя мама всегда клала не только соль. лавровый лист и перец, укроп, зимой - мороженый. но и и разные травки...то петрушку, то тархун, то майоран, добавляла шафран... для цвета и вкуса, или куркуму, теперь иногда сыплет кухарик... от этого каждый раз немного разное по вкусу тесто...
Варю пельмени. За пару минут до конца варки - сметану добавляю и горчицу, а также лавровый лист. .
Мама моя всегда пельмени сначала обжаривала. а затем варила с луком также обжаренным. Вкус получался очень интересный, я до сих пор помню. . Просто самой лень обжаривать.
Мама моя всегда пельмени сначала обжаривала. а затем варила с луком также обжаренным. Вкус получался очень интересный, я до сих пор помню. . Просто самой лень обжаривать.
Татьяна Шалагина
46 336
Анастасия Яковлева
а мы наоборот слегка отварим, тогда и обжариваем и со сметанкой
Лавровый лист, соль перец.
Diana Korenevskaya
19 294
лук
Алинa Звягинцева
15 472
Соль, перец, лук, морковь, перец болгарский, зелень и сыр плавленный. Получается как сырный супчик с пельмешками.
Marina Andreeva
12 072
Только когда свои делаем, то картошку, лавровый лист, соль, перец горошком. Из магазинных не варю, никакой выходит.
Лавровый лист, соль! Когда пельмени окажутся на тарелке, нужно бросить сливочное масло и посыпать перцем! вот и суперские пельмешки готовы!
Тина*) .
2 493
Анастасия Яковлева
я теперь кладу и нарезаный зелёный лучок, и морковь, и горошек... и зелень всякую.. вплоть до мелко накрошенной крапивы и петрушки, даже подорожника, сам замораживаю порционно летом, храню в морозилке, в фольге, наборами
и на тарелке потом вместе с пельменями и лучок, и укропчик
и на тарелке потом вместе с пельменями и лучок, и укропчик
Соль, луковицу и немного сливочного масла. Еще можно картошку, морковку.
Карина Вилисова
1 589
пельмени и лавровый лист! бульон супер!
Похожие вопросы
- я в замешательстве: бульон на курице надо слить и потом варить эту курицу в др воде? так полезней ведь пишут?
- Девочки, а сколько времени вы варите борщ в общем? ++От начала и до конца (бульон, потом всё остальное)
- А Вы, когда-нибудь, варили пельмени в чайнике??? А яйца???
- А о чем думаете вы,когда варите пельмени?А когда их едите?
- Девочки, мой муж встаёт ночью и ест на кухне (варит пельмени) , это нормально для мужчины как думаете?
- ... А ты во сколько начинаешь свой Первый Завтрак? Я пошел варить пельмени, Снежная Страна - приправлю сметанкой, перцем
- хозяюшки, а вы когда борщ варите свеклу сырую кладете или сначала отвариваете? или может трете и пассериуете?
- Вы когда картофель для пюре варите, что еще кладете. . Лист лавровый, лук, перец!?
- А вот, гречу? Гречу вы просто варите или масло кладёте? Или заправку из морковки и лука добавляете?
- Хозяюшки, меня тут озадачили... А вы как бульон варите?
теперь сыплет вегету или кухарик... от этого каждый раз немного разное по вкусу тесто...