Прочие дела домашние

Девочки! Кто варил суп из плавленных сырков? сколько сырков на литр, и как их там растворить?

я один брала (жирный для супа), мелко порезала и в горячую воду, надо постоянно размешивать, чтоб растворился и закипел, потом все остальные продукты (1.5 л)
Валентина Попова
Валентина Попова
3 496
Лучший ответ
а я на глаз... у нас сырки по 200 грамм, ну на кастрюльку литра два штуки 4 хорошо и вкусно. На овощном бульоне. Ни какие не специальные! а обычные сырки. Они хорошо растворяются.
Суп вкусный, но жирный конеш.... но иногда то мона.
Татьяна Кузьмина блин, у меня не растворяются!! уж я их и резала и мельчила...обычные плавленные Дружба...а специальных суповых не встречала.
Эти сырки, из которых варят суп, они специальные, и на них прямо написано, сколько брать воды и что еще докладывать в суп.
Бросаю один сырок на кастрюлю. Кастрюля литра 3. А вообще, по вкусу.
ЮД
Юлия Даутова
99 542
я всегда варила в бульоне по-любому, не на воде, поэтому можно было и поменьше класть
половины на литр хватит, а можно и весь
сам растворится от температуры...
Галя Сенчищева
Галя Сенчищева
86 390
Я пробовала, получилась фигня, мутный он какой-то. Растворила 2 шт. на маленькую кастрюльку, может 1,5 литра воды там было.
Сырок "Дружба" и "Голландский".
Машуля Galina
Машуля Galina
83 127
Я кладу 2 сырка на 3-хлитровую кастрюлю. Лучше всего растворяется "Президент". "Янтарь" и "Дружба" тоже ничего. Натираете сыр на мелкой терке - высыпаете в кастрюлю в самом конце готовки, хорошенько размешиваете и выключаете газ.
значица варю так: зажарку из морковки и лука делаю, бульон на курице или на копчёностях, потом в бульон картошку и побольше, потом его блендером перетираю в пюре, потому полная кастрюля выходит картошечки.. ну зажарку туда, а как готов почти, минут за 5-10 я туда баночку плавленного сыра вываливаю (треугольниками который или просто маленькая баночка, на 3 литра супа), помешаю и сыр растворяется, сыр беру типа виола или президент, можно с любым любимым вкусом!! обычные сырки, типа "дружба" я не люблю! ну потом блендером перетираю (можно толкушкой, можно вообще не пюре делать, Если не любите!) подаю ссо сметаной и гренками белого хлеба :) вкусняшка...
Лена Киреева
Лена Киреева
60 549
Два сырка "Дружба, луковица резаная и тёртая морковка, варить в литре воды.
Акерке Октябрь
Акерке Октябрь
35 569
1 сырок на литр. растворить - без проблем. добавляете в конце приготовления супа, разрезав на несколько частей сырок. в кипящем бульоне при помешивании он расплавляется. зелень и лавровый листик в последнюю очередь.
вкуснатища - очень люблю этот суп))) )
люблю погуще - поэтому беру сырочка 3
иногда режу кубиками, они не все развариваются и в тарелке очень аппетитно плавают)) ) и потом нежно кушать их.
Но в основном тру их на крупной терке ))) и они плавятся равномерно
Sv
Svetlana
912
да ну, второсорт сырки эти.