Девочки, поделитесь рецептиками, чтоб поменьше торчать возле плиты?)) Ну не люблю я летом "париться"...

я спасаюсь духовкой:

1) в стеклянную утятницу на дно кладу кусочки мяса (любого) , заморозка (обычно мексиканская смесь) , нарезанную ломтиками картошка, сметана, специи, заливаю водой, чтобы вода покрывала картошку, накрываю крышкой и в духовку на маленьком огне на 1-1,5 часа. И вкусно и у плиты стоять не надо

2) мясо по-французски: кусочки мяса (лучше курочку) заранее можно замариновать в майонезе (хотя бы минут на 30), на мяско выкладываю лук полукольцами, нарезанную картошечку, посыпать тертым сыром, залить водичкой (не много) и без крышки на слабом огне в духовку так же на 1-1,5 часа

И вкусно и у плиты стоять не надо

Ешь йогурты и фрукты и полезно и плита не надо)) )
Приветик, Катюш)))

кастрюлька мультиварка)

побольше Различных салатов, Благо овощей и фруктов сейчас не мало и На Грядках ...и На Прилавках)) )

Сосиски, пельмени, бутерброды, овощные салаты, окрошка...

я сейчас одна. но готовлю кастрюльку-сковородку. чтоб не приедалось, часть съедаю, остальные части-по плошкам-и в морозилку. А всегда у меня в морозилке уже потертые или нарезанные овощи-морква, свекла, перец, кабачки, капуста, помидоры. И по разному нарезанное, разделанное мясо-курица-рыба. открыл морозилку, кинул что надо в посудину, 10 минут-и все. Мороженые овощи сохраняют практически все 90% витаминов и варятся быстрее, чем сырые (свежие) . Мой способ хорош для меня, т. к. в нашем регионе-Крайний Север -ничего своего не растет, все привозное. Со своего огородика, свеженькое у нас не бывает

Окрошка "вприкуску". Это мы с мужем в субботу так ели: колбаса, зеленый лук, вареное яйцо, редиска и запивали все квасом. В животе перемешалось.

лето ---пора салатов всяких!!!! а ещё я люблю овощное рагу потушить. ну когда ещё такую вкуснятину поешь.... горячие супы у нас забыты до холодной осени.... а! ! ещё люблю кабачки жареные со сметанно-чесночной подливкой и укропом!!!

а меня наоборот что-то потянуло готовить все в духовке, вроде бы и быстро-поставила и ушла, но в то же время жарко...

фрукты. . ягоды ..бутербродики... раз в неделю суп сварить для разнообразия..

Готовить сразу на 2-3 дня

а зачем именно у плиты?
можно салаты различные делать... да и фрукты с молочкой еще никто не отменял))))

бич лапша

Налепить вареников с разными начинками - заморозить... овощи и фрукты для салатиков... мороженое в морозилку и на десерт с ягодами его блендерить)))

Варенье в молоковарке прекрасно варится, овощи и мясо тушить в большом количестве воды, можно не беспокоится о пригорании, у меня просто дети и я не могу вечно торчать на кухне, предоставив их самим себе. Еще холодные блюда типа окрошки, рассольника идеальны для жары.

сварите спагетти, пока они будут вариться обжарте бекон, грибы, добавьте сливки посалите поперчите и соус готов. вот вам и ужин. залейте спагетти и готово.