Часто ли вы готовите куринные крылышки? и какой ваш рецепт?

Не часто, предпочитаем иные курины части. Я люблю куру запекать в пакете. Солю-перчу-можно добавить паприки и немного чили-чеснок. Даже не мариную, а всего вышеперечисленного наваляю с курой и в пакет. На 180 градусов, на 1,5 часа. Готовы они конечно и через час, но корочка будет именно через 1,5

Еще вспомнила один рецепт, только давненько не делала. Смешать муку, соль, паприку и чили и в этой смеси очень хорошенько вывалять крыла. Дать им немного полежать, чтобы мука как следует прилипла ))) к куре. На сковороде разогреть много растительного масла ( фактически это будет как фритюр) и выпекать. Готово будет быстро, выкладываем на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло стекло. Очень похоже на ростикс.

маринады из меда или соуса наршараб

Частенько!. .
а рецепт прост до безобразия.. .
После работы заезжаю а МЕГУ, она по пути) , стою минут пять в очереди и покупаю бААААльшое ведро с этими вкуусными, острыми крыльями. . :))

Мариную в смеси чеснока, соли и перца, потом в духовку до зажаристой корочки

Сжечь их в духовке, предварительно замариновав в остром соусе. сжечь так чтоб от шкуры ничего не осталось, я ее не люблю :-)

Мариную в смеси соли, специй, меда, горчицы, лимонного сока, растительного масла, чеснока и соевого соуса. И жарю на сковородке.

ой, переели как-то летом) в "закуску" с друзьями очень хорошо. каждый вечер могли есть.
а сейчас... ну раза 2 в месяц. жарить. до корочки. в соле и перце. никаких премудростей)

Посолить, поперчить красным перцем. Мед смешать с соевым соусом, обмакнуть, обжарить немного на сковородке, потом в духовку до готовности.

Делала 5-6 раз. сыну моему нравиться. потушить крылышки в сковородке почти до готовности в конце добавить ложку меда и 2-3 ложки соевого соуса. соус соленый. кушать сразу теплыми.

По всякому готовила, и по рецептам из некоторых ответов тоже. А всё же курицу больше всего отварную люблю, фаршированную, и чтобы домашняя была и бабулечкой приготовленная.

обжаривать до хрустящей корочки

Бывает. И в сливках тушу с луком и морковкой и особенно любим с медом и соевым соусом.

крайне редко. почти никогда. есть там нечего. раньше делала обваливала в майонезе соль и перец натирала, и обжаривала на сковороде. но это ОЧЕНЬ ВРЕДНО,

Уже и забыла когда их делала, сейчас в основном курицу в духовке делаю, но когда делала, я их обмазывала солью, приправой для курицы и майонезом!!!

не редко во всяком случае, я не заморачиваюсь, обжарю с подливом, и с макаронами мешаю, почему то мне так именно нравится, макароны беру только ПЕРЬЯ РИФЛЕННЫЕ

Примерно раз в месяц-полтора... жарю с лучком... бюджетный вариант и когда времени нет для более солидного ужина.

в муке обвалять и в кипящее масло. когда готово обильно лимоном поливаю и зеленью нарезаной посыпаю можно лук тоже

вообще такое не готовлю, чего там есть-то?))

проснулся аппетит, но буду терпеть до утра))))

курица по-арабски

Тут рецепты бафало http ://www. gotovim. ru/recepts/meat/chicken/4771.shtml

Горчица, мед, специи по вкусу все в пакет и в духовку, если на плите то маринад майонез, чеснок и соль перец и в сковородку.