Что предпочли бы имея деньги на погашение ипотеки и угрозу сокращения на работе...

что все сложиться удачно - в раше нереально.. . готова работать 365 дней в году без выходных и праздников, то дерзай.. . на доходы в первые года не рассчитывай, на ипотеку хватит и слава богу)))

рискуйте.. . оставте на ипотечные взосы мес на7

В Вашем вопросе лично для меня изначально нарушена логика в формулировке. Если на мне "висит" ипотека, значит, средств на начало собственного бизнеса у меня пока нет - есть только чужие деньги, которые надо отдать, чем быстрее, тем лучше.
А рисковать чужими деньгами - вариант, который я даже рассматривать не стану, каким бы прибыльным ни обещал стать бизнес.
Если так уверены в своём деле, то рассчитайтесь с долгами по ипотеке, а потом берите кредит на открытие бизнеса под залог уже выкупленной квартиры.

я предпочитаю твердо стоять на земле, поээтому выбрала бы ипотеку.

А если не сложится, то ни бизнеса, ни денег, ни квартиры.
Лучше синицу в руках.
Я бы заплатила ипотеку и осталась с квартирой.
Недвижимость - это самое лучшее вложение денег.

подумайте о худшем варианте. бизнес не сложится, вложенные деньги пропадут. работы нет, денег нет. ипотеку платить нечем. квартиру у вас забирают. вы остаетесь на улице.
такое развитие событий может произойти с той же вероятностью, что и успех. или даже вероятнее.

не нужно говорить, что я пессимист и трус, боящийся рискнуть. риск разный бывает: просто вложить свободные деньги в дело - риск; рисковать так, как вы - дурость.

Ипотеку нужно погасить, так хоть жилье будет. А на работу устроится, в крайнем случае, можно уборщицей, разнорабочим, грузчиком и т. п.