Хозяюшки, посоветуйте, достаточно на НГ или изменить чего?

да что вы все с ума посходили с этим новым годом-то.. . тем более если семьей только, куда потом эту еду? ? выкидывать или есть неделю?? ? конечно, у всех аппетиты разные, но все же.. . и не фига не бедновато, кого удивлять-то???

Еды достаточно вполне)))

Горбушу просто нарезать, а если бутерброды, то только с икрой.
Картофель можно сделать поинтересней как-то.
Фрукты.

Более чем достаточно.

Желудки запасные нужны.

Сельдь под шубой и бутерброды с сельдью... Последние явно лишние. Картошку лучше испечь в духовке, НГ все-таки, а вареная картошка-это слишком скучно и обыденно. Оливье тоже бы заменить или вообще убрать, если конечно он вам не надоел и нет страстных любителей именно этого салата на новогоднем столе. Тяжеловесных салатов в количестве трех, на мой взгляд, слишком много.

Да всё прекрасно!
Я бы ещё икру добавила и спиртное.
Но, хозяин-барин)

бедновато.

на четверых больше чем достаточно

Я бы к утке гречку или капусту лучше сделала.

Семья из скольки чел? Оливье не надо.

а как же МАНДАРИНЫ?

мне кажется обжираловка какая то
я бы уполовинила

нифига себе, а где пойло?

нормально.

Из этого меню для маленьких детей только картофель и овощи подходят, чем ещё их кормить будете?

вычеркни оливье - НАДОЕЛ ))))))) сделай какой-нибудь новый вкусный салатик )))) с кальмарами, например )))))))))

Вполне достаточно, явно много останется.
Я лично не сторонник готовить тазами, дабы соответствовать статусу русской бабы.

один салат сделайте без майонеза....

я бы один из салатов заменила бы на свежий овощной, чтобы к утке был. И бутерброды пусть одни будут рыбные а другие с колбасой или, например, яйцо+сыр+чеснок+майонез, можно этим и помидоры нафаршировать