Обязательно мою.
Они, вообще-то, из куриной попы выходят. И какахи оттуда же выходят. Часто бывает, что яйцо с какахами совпадает. Ну не буду-ж я такое в кастрюльку класть. И над сковородкой бить тоже не буду, вдруг какая микрочастица какашки туда упадет. А я какашки не ем. Ни после термообработки, ни каким другим способом.))
Ой, Кариночка, я прямо уже жду твоих вопросов.... ЯЙЦЫ тем более мою.... там же сальмонеллез.... он же на руках останется... Я их мою как принесу из магазина сразу... в холодильник не кладу грязными.... чтобы остальные продукты не заразить....))) ) С яйцами шутки вообще плохи.. .
Карина, такое начинаешь делать после того, как бомба в твою воронку упадет.... а если нет так и живешь... и проносит вроде... а тут заболеешь сам или в семье кто, проваляешься в инфекционке месячишко, потом чешешь репу.... и думаешь... лучше перебдеть... чем недобдеть.. .
Представь себе, что таковы санитарные требования к предприятиям общепита. В порядочных столовых и ресторанах есть даже отдельное помещение - яйцемойка (без шуток)...