Прочие дела домашние

Чем полезна манная каша?...

каллориями. для маловесных детей.
еще она вкусная. и нежной консистенции. можно сделать жидкую и налить в бутылку.
Катерина Димитренко
Катерина Димитренко
14 669
Лучший ответ
Практически ничем.
она воспитывает в человеке способность глушить чувства брезгливости при виде комков в каше. . или пленки.. . очень полезно.
Приветиик.
Анастасия Смолякова Привет))) А как с теми,кто любит?)))
Полезна тем, что можно не жевать. Особенно полезна для беззубых пенсионеров
витаминов мало, а вот вес ребенку набрать за короткий срок можно
АВ
Аня Вахитова
16 335
Манная крупа, как и крупы практически всех злаков (кроме риса, кукурузы, гречки) , содержит большое количество клейковины (глютена) .

Клейковину в разных злаках в основном образуют протеины глиадин (в пшенице и ржи) , авенин (в овсе) и хордеин (в ячмене) . Кроме того, глиадин может содержаться и в пиве.

Некоторые люди (до 15%)[источник? ] обладают повышенной чувствительностью к глютену, проявляющейся в болях в связках, проблемах с желудочно-кишечным трактом, экземе, диарее, анемии. Симптомы, вызванные чрезмерным употреблением глиадина, полностью исчезают в течение 2-3 недель при соблюдении аглиадиновой диеты, то есть исключении из рациона питания манной каши и других глиадин-содержащих продуктов.

В редких случаях (< ½%)[источник? ] протеины глютена могут вызывать острую аллергическую реакцию у детей (аллергия на пшеницу) , или даже провоцировать проявления целиакии (~ 0.03%) — заболевания, имеющего генетическое (наследственное) происхождение. Аллергия на пшеницу, как правило, проходит с возрастом, целиакия же требует соблюдения аглиадиновой диеты на протяжении всей жизни.

Фитин

Помимо глютена, манная и овсяная крупы содержат большое количество фитина. Ранее считалось, что фитин нарушает усвоение кальция, железа, магния и цинка, которые чрезвычайно важны для быстрорастущего детского организма. Это же свойство фитина объясняет его положительное влияние на здоровье пожилых людей: он помогает избежать гиперминерализацию кровяных телец, связок и других частей тела, а также может предупреждать рак толстой кишки, снижая окислительный стресс в кишечном тракте.

Исследования показывают, что нет влияния дефитинизации на поглощение организмом детей железа.
Нет от нее пользы - детей от нее только распирает.
Ольга Демакова
Ольга Демакова
13 322
вкусная она и все))))
Natalia Likhodievskaia
Natalia Likhodievskaia
8 346
Для пищеварения, обволакивает стенки желудка.
Сейчас много говорят, что манная каша не рекомендуется врачами для детишек. Но всё наше поколение и наши дети вырасли на манной каше, да и в том возрасте мы и наши дети были намного здоровее нынешнего поколения. Я не думаю, что она так бесполезна хотя бв потому. что это натуральный продукт в отличии от других продуктов.
Манная крупа, это мука крупного помола. Как сказала Кася, полезна калориями. Некоторые мамочки кормят своих малышей, но по полезным свойствам я бы отдала предпочтение овсянке, если крупная, можно перемолоть в кофемолке.
младенцев рекомендуют кормить манкой с 1 году, так что она не очень то и полезна

Похожие вопросы