люди, ну дайте же рецепт вкусного хлеба в хлебопечке. из прилагаемой инструкции получается невкусный.

500 гр. муки,
1.5 чайной ложки соли,
1.5 столовой ложки сахара,
3 столовой ложки сухого молока,
2 столовой ложки сливочного масла,
330 мл воды,
1.5 чайной ложки сухих дрожжей.
По этому рецепту пеку хлеб каждый день - получается вкусно.

P.S. А в чем заключается Ваше ЧОПОПАЛО? Что именно, не так с результатом? Сырой? Опадает? Или просто не поднимается? Вы хоть напишите, ЧТО ИМЕННО не так.
Если соблюдаете пропорции, закладываете ингридиенты в нужном порядке, не открываете хлебопечку во время работы, то как вариант - смените муку. Я один раз послала мужа за мукой, он купил первую попавшуюся, а она оказалась с низким содержанием клейковины - хлеб плохо поднимался, был сыроват.

соли добавьте и немножко подсолнечного масла

Всё так и делайте, тольк вот взвешивать до грамма не надо. ХАЛЯВА мем. Т. е. написано в инструкции стакан, вот и всыпайте стакан. и т. д.
ВАЖНО: После первого замеса ПОСМОТРЕТЬ НА ТЕСТО!! !
Если жидкое, то добавить 1 ОДНУ ложку муки и начать с начала.
Если крутое, то добавть 1 ОДНУ ложку воды ...
Кто-то берёт высший сорт муки, но вкуснее из 2-го получится.
ВАЖНО дорожжи СУХИЕ до начала замеса!
Рецепт:
Вода (молоко) 1,25 стакана.
Масло подсолнечное 2 ст. ложки.
(не обязательно) яйцо - 1 шт. НО тогда минус 1 ст. ложка воды!! !
Мука (просеянная) 3,3 стакана.
Сахар (написано 3 ложки, но мы кладём 1 ст. ложку. (вот если белый, как булочка хлеб или ставите именн на булки, то кладите 3 ложки)
Соль 1,5 чайной ложки.
Дрожжи - 2 - .СМОТРЕТЬ, что за дрожжи. Нашим, на которых написано - супер-пупер веры нет. Берите французские, с поваром на рисунке. Или малые пакетики, или БОЛЬШИЕ, там где дрожжи, как манка, а не как пшено (оно пойдёт, но чуть дольше поднимается) А наши дрожжи, можно с французскими смешивать или использовать только для теста.
И НЕ ЗАБУДЬТЕ - смотреть на состояние теста.
Всё. (мы в хлебопечке даже куличи печем, только они большие, но вкусные.... рецепта сейчас под рукой нет)
Удачи.

сколько не пробовала в гостях, не нравился. тяжелый, в животе комком и потом изжога .

молочный попробуйте- он вкусный (из инструкции)
моя дочь ей с 5 лет пользуется и никаких весов не надо, все мерными ложками и стаканами

муку берите 1 сорта она вкуснее

На 400 гр. воды- 600гр. муки, ч. л. соли (соленое не любим) , 3ч. л сахара, 1,5-2 ч. л дрожжей. Все зависит от муки и дрожжей, я кучу перепробовала, пока нашла удачный вариант. Сейчас пеку 3 основных хлеба: белый на муке высшего сорта, серый- на муке первого сорта и черный- смешиваю 1:3 муку темную и высшего сорта.