Прочие дела домашние

Сударыни! Вы зажарку для супов делаете ? ) Или просто морковь, лук и картоху в чистом виде

опускаете в суп ? )
Делаю, лук и морковь! Картофель в сыром виде кладу.
Более того, заметила, что вкус супа улучшается в сто крат, если пассеровать овощи на сливочном масле.
Виктория Лобачева
Виктория Лобачева
5 737
Лучший ответ
Не делаю уже много лет)))
Делаю, но по своему фирменному рецепту. Чаще пассирую овощи. Обалденно получается.
Я=
Яночка =))
90 602
Да фиг знает, че они там в эту пиццу кладут. .
Ну почему не по теме?. .
Ведь пицца это твердый суп. . :)))
Ирина Дубикова
Ирина Дубикова
58 950
в каждый суп по разному, в один делаю, в другой целиком кладу, а есть супы, которые вообще не любят лук или морковку!
делаю
обжариваю лук и морковь
не делаем уже несколько лет
муж только свеклу в борщ пассерует
ЛН
Лилия Нырова
91 699
Лук на дух не переношу, теперь и муж лук ест крайне редко.
От жареного (в том числе и зажарок) отказались давно.
Настя Тетерина
Настя Тетерина
55 901
не для всех супов, в щи, борщ и грибной суп делаю, в остальные нет
я пассирую
Милена Осипова
Милена Осипова
69 756
Обязательно поджариваю. Суп на поджарке - обязательный атрибут домашнего обеда (борщ, щи, рассольник, щавелевый, гороховый супы в том числе)
Обжариваю только лук и грибы в грибной суп.
Морковь вообще не кладу, я ее терпеть не могу.
Анна Чепурная
Анна Чепурная
61 376
делаю .. по другому сын есть не станет ..
GG
Goha Goha
59 749
делаю
делаю зажарку, так сытнее и жирнее получается. но сейчас в семье мужа свёкр готовит, он не зажаривает
Я однажды сделала и никто из моих 4 мужчин есть не стал. Больше не делаю, так кидаю.
Сауле Тусупова
Сауле Тусупова
22 788
А как захочу так и делаю, люблю эксперементировать.
Не делаю. С зажаркой очень жирный суп, прямо жир плавает. Только в овощные супы зажарка хороша.
я делаю для ребенка и посему ничего не жарю, вместе с мясом варю лук и морковь, потом лук выкидываю, а морковь тру на крупной терке, по-моему получается не хуже чем с обжаркой, обжарка не полезна все же.
для себя и дочи да а муж после операции на диете ему не делаю
конечно делаю зажарку
Я делаю, ведь вкус совершенно другой становится.

Похожие вопросы