Прочие дела домашние
чет я вся в хозяйстве. что морозите на зиму? овощи? как потом на вскус? стоит-нет?
Я уже так ошибалась. Вкус совсем не тот. Больше морозить ничего не буду.
Фрукты на компоты - обязательно. Давно уже не катаю компоты. Да и потом их нужно катать обязательно с сахаром, а мои любят любые компоты без оного. Их овощей, щавель, зелень, молодая фасоля, как Отче Наш. Кабачки, баклажаны, перец, в меньшем колличестве. Осенью ОБЯЗАТЕЛЬНО морожу пару ведер опят. Это на много важнее каких-то там овощей.
Морожу ягоды (смородину ч. и кр. , малину, клубнику, крыжовник, клюкву) , болгарский перец, тёртую морковь, помидоры, укроп, петрушку, грибы. Всё это потом идёт на переработку (компоты, супы, овощные горячие блюда) , так что вкус не страдает. Для меня такие заморозки - палочки-выручалочки.
у нас еще ничего морозить .сами замороженные, никак не оттаем .лета так и нет ((((
морозила помидоры перец зелень ягоду грибы .
морозила помидоры перец зелень ягоду грибы .
щавель и зелень замораживаю и все. Брокколи зимой покупаю, потому что морозилки не хватит заморозить нужное кол-во)) ) Сливу замораживаю для харчо.
на вкус немного не то, что свежие. но так я часто покупаю замороженые овощные смеси, то осенью стараюсь набить морозилку под завязку-дешевле выходит
ну клубнику заморозила.. . пока всё.
Начиная с осени перед заморозкой все мою. Перец, зелень, баклажаны, горох попробовала, ничего добавить можно в тушеные овощи, суп; клубнику, землянику, сливу, малина, смородина, облепиха, грибы... .
Все съедобно
Все съедобно
Свекла, морковь, грибы. Нормальный вкус))
Морожу зелень - потом в окрошку зимой - класс! Еще морожу морковь и лук вместе нарезанные/натернтые - на поджарку в супы. Грибы конечно, перцы, помидоры
ягоды для компота, очень здорово, овощи только перец для щей, борща.
я клубнику, смородину морозила. Зимой вытаскивала из холодильника, засыпала сахаром - объедение!
Цветную капусту, брокколи, зеленый горошек и болгарский перец: зашибись просто, вкус не страдает
Зелень: укроп да петрушка
Кабачки кольцами отстойно, больше не делали, как и баклажаны. Тоже не понравился результат
Фасоль молодая отлично
Ягоды всякие, но все потом исключительно в компоты и в начинки для пирогов и вареников
Помидоры кружками для пиццы, выкладываем прямо из морозилки на тесто
Еще малину не целиком, а перетирали с сахаром и в форму для льда. Супер получилось
Ревень еще. Брусками резали, но сначала помыть-почистить
Зелень: укроп да петрушка
Кабачки кольцами отстойно, больше не делали, как и баклажаны. Тоже не понравился результат
Фасоль молодая отлично
Ягоды всякие, но все потом исключительно в компоты и в начинки для пирогов и вареников
Помидоры кружками для пиццы, выкладываем прямо из морозилки на тесто
Еще малину не целиком, а перетирали с сахаром и в форму для льда. Супер получилось
Ревень еще. Брусками резали, но сначала помыть-почистить
Ещё укроп, как-же вообще без него.
Похожие вопросы
- Скажите,какие продукты вы морозите на зиму? Интересует всё всё всё)))
- тэкс.что у вас есть теплое из верхней одежды на зиму или что купите и сколько стоит?))
- Кто замораживает овощи на зиму для супов и тушения что можно морозить, а что нет? У меня есть горошек и перец сладкий.
- Какие овощи вы замораживаете на зиму и какие из них хороши после заморозки??
- Почему когда есть возможность морозить фрукты/овощи/зелень и употреблять все потом почти как с грядки, люди крутят банки?
- У меня петрушки много, чего с ней делать если на зиму - сушить не хочу. Морозить? Вы как делали?
- Вы что-нибудь морозите на долгую зиму?
- Вы овощами с осени по дешевке затариваетесь или берете по килограммчику подорожавшие овощи втридорога зимой?)
- Во всех продуктах химия, вы держите нарутальное хозяйство дома? Хотя бы овощи и хрюшу?
- Почему вы не живете в сельской местности, не ведете натуральноое хозяйство? Нам так нужны фрукты и овощи.. Вот почему?