Люди, помогите! Расскажите, что с кроликами делать?

Сочувствую (((( мне тоже муж когда то припер, вот после этого я их никогда не готовлю и не ем.... бееее, а у меня они еще и с лапками были.... (
тушила в сметане, не знаю, что получилось, не ела. но мужу вроде понравилось

В белом вине потуши, обалдительно!

Тушить с овощами и жрать! Морковки не жалеть! Но сначала обжарить... потом тушить... часик... потом добавить сметанки по богатому и выключить... И водочки холодненькой!

Сначала обжарить, а потом потушить с лучком в сметане.)

посолить, поперчить, выдавить чесноку, и все это замариновать в майонезе постоит часа три потом в духовку 40 минут и Вас потом за уши не оттащиш!!!

тушить в сметане.. это самое классическое и вкусное блюдо из кроля.
добавить много морковки и лука. .

кролик для жарки фигня, он суховат и жилист, а вот тушить
самое оно. .

Мы сначала, обжариваем с лучком и в водичке (не большом количестве) , а уже потом тушим (ато мясо у них получается жестковато) . Но если все правильно сделать, получается ну оооочень вкусно!
Блиииин, я теперь тоже хочу ))
Интернет тебе в помощь! Более подробно лучше там посомтри )) Приятногооооо!

моя бабушка всегда тушила их с картофелем - СУПЕР, но это были свои кролики, покупать я бы не рискнул

Запеченный кролик - вкусное и оригинальное блюдо. Мясо кролика имеет изысканный вкус. Чтобы запечь кролика в духовке придется запастись терпением. Приготавливается он достаточно долго, но попробовать стоит. Чтобы мясо кролика получилось достаточно мягким, надо его перед приготовлением на сутки замариновать.

На фото: запеченный кролик на блюде с печеным картофелем

Ингредиенты
кролик - 1 кг
лук репчатый - 1 шт.
соевый соус - 2 ст. ложки
лимонный сок - 1-2 ст. ложки
мед - 1 чайная ложка
масло растительное - 2 ст. ложки
соль, перец

Рецепт приготовления
Кролика разделать на кусочки.
Лук порезать полукольцами.
Приготовить маринад из соевого соуса, растительного масла, лимонного сока и меда.
Кусочки кролика посолить (солить надо совсем чуть-чуть, так как соевый соус бывает очень соленым, иногда можно обойтись совсем без соли) , поперчить.
Залить кусочки кролика маринадом, пересыпать луком, поставить на сутки в холодильник.
Выложить кусочки кролика в глубокий противень, высыпать туда лук, вылить маринад, подлить воды, накрыть противень фольгой и поставить в духовку.
Запекать кролика в духовке 1,5-2 часа, подливая выкипевшую воду.
В конце запекания фольгу с противня снять - чтобы кролик подрумянился.
Запеченный кролик готов.