Навеяло солянками и прочими рагу)) +++

Вы дотошно относитесь к аутентичным названиям и рецептам блюд? Плов не из баранины - это для вас не плов, а каша с мясом?) ) А рассольник без почек - суп с огурцами?) ) И стейк из свинины стейком может называть только полный невежда?) )

Или вам пофиг, как это назвать, лишь бы семейство лопало так, что за ушами трещало?) )

У меня есть знакомая, немного на этом повернутая. И есть муж, который любит плов исключительно с томатной пастой и чтоб морковка на терке была, что, по мнению знакомой, - святоотатство) ) Каждый раз приходя к нам в гости и попадая на плов она возмущается, что это "не плов". Мы с мужем ржем уже и так теперь это блюдо и называем:
- Что сегодня на ужин?
- НЕПЛОВ) )

Какие у вас есть блюда, от которых из рецепта "правильного" только название и осталось?) )
Про солянку и оливье не пишем, с ними уже все ясно))