УжО на рекорды пошла)) ) третью сотню банок кручу))) )
шучу, лучше вариант нашла:
прорыла ход в в соседский погреб...)) )
Не вижу смысла делать стратегические запасы и хранить мне их негде) )
Да и в наше время... .
продуктовые магазины переполнены ассортиментом круглогодично.
Я никакие, у меня свекровь на даче банки закручивает.
Там и хранить есть где, большой дом, такой же подвал.
Захотелось, приехали, забрали, банки вернули и по новой....
Где?) ) в животе?) ) или в кладовочке? )
Да много.. компоты, всякую заморозку, салаты в баночках, огурчики солёные, помидоры маринованные, варенье ..это всё в кладовочке)
Картошка, морковка, лук, свекла. Замораживаем перцы, помидоры, зелень, чеснок, цветную капусту, ягоды. Красота))
Слой сала в два пальца на животе...
Какие запасы?
Я вообще не понимаю: принести с рынка и закрутки делать.
В чём смысл, когда можно купить в магазине?
Другое дело, когда дача, ты там практически живёшь. .
А так... то угостят, то мамы передадут.
В данный момент - жировые!
не делаю.. покупаем... ну немного картошки
картошку, морковь, свеклу, лук-чеснок, огурцы закручиваем, варенья из того что не куплено. Помидоры нынче не крутила. Салаты разные.
Варенья, соленья, компоты.
никакие, дешевле в магазине купить...))) у нас всякие маринованные овощи-фрукты не идут.... пользуемся свежими или замороженными...
Огурцы, помидоры, арбузы-маринованные.
Салаты по 4,5 баночек разных (из перца зеленого, из баклажан, осенний, из капусты)
Капусту солим, перец зеленый мариную, перец красный и зелень замораживаю (все резаное)
Ягоду замораживаем на компоты
Малину, клубнику с сахаром заливаю в пластмассовые баночки и в морозилку
Картофель и лук закупаем
У меня дача, заготавливаю только то, что сама вырастила. В этом году-компот из красной смородины и компот из яблок ( антоновки) , витамин из черной смородины, малиновое варенье, маринованные огурчики, помидорчики, лечо, перец в масле, домашняя аджика, законсервировала щавель, наморозила отварные опята, укроп, сладкий перец, баклажаны.
Чуть позже куплю на Дмитровском рынке картошку ( она у меня отлично храниться всю зиму на балконе).
Сколько в морозильник и погреб влезет. +баллы на мыле.
Жирок откладываю, шерсть отращиваю. Конечно же.
Да никакие не заготавливаем
никаких, у нас огорода нет. да и не едим особо эти закрутки. если вдруг приспичит - можно в магазине купить.
вот это да! столько баллов
огурцы, лечо всякие, компоты
Салат, Лечо, Водка, Золото и Патроны
Да. Например соки, варенья, сухофрукты!
Спасибо за совет-у соседей дача, пошла делать подкоп)