Некоторые умудряются сварить холодец мутный и жиром покрытый. Гадость!
У вас что получается?
Прочие дела домашние
Вы холодец любите?
Ем холодец не часто, в "охоточку".Сама не готовлю, мама моя на всех готовит, а мы поедаем. он у неё весьма вкусный получается!))
Я не варю эти страшные кости У меня холодец из хорошего мяса с желатином
Спасибо что напомнили, надо на днях сварить
Люблю холодец, а заливное с желатином терпеть не могу.
люблю. я одна в семье ем холодец ((( поэтому готовлю редко.. . кстати- надо бы приготовить...
варю иногда....тщательно слежу за снятием пенки....и если жир на холодце всё-таки есть -- то его срезаю и в помойку....готовый продуктик очень даже съедобный ---а с хреном ---вообще вкуснота!!!!
Татьяна Петряева
а я с горчицей люблю)))ммм... вкуснотищща!!!
Любовь Новоселова
чтобы жира в готовом продукте было меньше, возьмите чистое вафельное полотенце, сложите его, затем положите в дуршлаг и процедите бульончик. косточки естественно перед этим вынимаете. бульон получается прозрачный и почти без жира.
Готовится холодец только на Н. год, все любят и съедают быстро, но заморачиваться с ним не охота, да и места много в холодильнике занимают все эти тарелочки да плошачки с холодцом.
люблю, но только если сама его готовлю и знаю, что там не будет шерсти, сисек-писек.
Алёна Смирнова
А что и такое бывает? Жесть! прямо, как суп из бычьих хвостов....
это когда из ножек варят,я тоже такой не люблю....покупаю мясные рульки и еще мяса добавляю...прозрачный такой получается,вкусыыый)).
люблю мамин больше всего, из крыльев индейки. Это - класс!!!! Вообще у нас в семье никогда не видела мутного и покрытого жиром, в гостях - да, бывало, не ела)))) ) неприятно смотреть
Любим. Получается вкусно, варим из свиной головы.
не ем...
нет, я такое не ем.. хотя родственники все едят..
Жир срезаем и ...душа в рай.
Вот почитал ответы и вижу что большинство женщин холодец не любят. А зря!! !
Многим это минимум 20% рано или поздно придётся его полюбить, в медицинских целях.
Холодец естественный наиболее доступный источник хондопротекторов и кальция для суставов. Женщины у нас рожают теряя прочность костей и плюс к этому любят ходить в узкой обуви на шпильках. (вес тоже играет роль)
В результате каждой пятой гарантировано после искривления большого пальца стоп развитие артроза, подагры, артрита и больные ноги.
Так вот, холодец лечит и укрепляет больные суставы, в нём есть все необходимые вещества. (вспомните из чего он готовится)
Кто так и не сможет его полюбить (хотя бы для профилактики) рискует попасть в эти 20% населения.
Если и тогда не изменится отношение к холодцу придётся заменять его дорогущими биодобавками из аптек.
Поверьте на слово, холодец не только питательней но и намного вкусней всех этих таблеток, бандажей, бинтови не дай бог костылей.)) )
Многим это минимум 20% рано или поздно придётся его полюбить, в медицинских целях.
Холодец естественный наиболее доступный источник хондопротекторов и кальция для суставов. Женщины у нас рожают теряя прочность костей и плюс к этому любят ходить в узкой обуви на шпильках. (вес тоже играет роль)
В результате каждой пятой гарантировано после искривления большого пальца стоп развитие артроза, подагры, артрита и больные ноги.
Так вот, холодец лечит и укрепляет больные суставы, в нём есть все необходимые вещества. (вспомните из чего он готовится)
Кто так и не сможет его полюбить (хотя бы для профилактики) рискует попасть в эти 20% населения.
Если и тогда не изменится отношение к холодцу придётся заменять его дорогущими биодобавками из аптек.
Поверьте на слово, холодец не только питательней но и намного вкусней всех этих таблеток, бандажей, бинтови не дай бог костылей.)) )
очень люблю, но не заливное с желатином, а холодец
Нет не особо его люблю
Холодец люблю, но не варю. До недавнего времени я его одна в семье ела. Соседи в прошлом году угощали, так я одна эту тарелочку неделю ела. Так зачем заморачиваться? А недели две назад увидела в магазине холодец продают на вес, купила кусочек, так муж больше половины сожрал. Поэтому на этот НГ попробую сварить немного.
Мы любим его кушать, но готовит у нас или теща, иль свекровь-вкусно)
Ой, зачем напоминать! ? Теперь слюнки глотаю.
Одним словом херня
Извините, но вот как надо его готовить (МНЕ ЕСЛИ ЧЕСТНО НЕ ОЧЕНЬ ПО ВКУСУ)
Купи лытку говяжью, никаких копыт, только лытка. Свиные тоже хороши, только холодец мутный получается. Вари в большой кастрюле часа 4-6. В скороварке, если есть, быстрее. Целую морковь туда и луковицу большую, лавровый лист. Лук прямо в шелухе для цвета. По мере готовности вынуть мясо и кости, разобрать, что нужно измельчить ножом, чесночку нашинковать. Дальше я мякоть скидываю в бульон, протираю туда же и морковь с луковицей, и разливаю по формам. Люблю добавлять желатин, чтоб консистенция была наверняка.

Извините, но вот как надо его готовить (МНЕ ЕСЛИ ЧЕСТНО НЕ ОЧЕНЬ ПО ВКУСУ)
Купи лытку говяжью, никаких копыт, только лытка. Свиные тоже хороши, только холодец мутный получается. Вари в большой кастрюле часа 4-6. В скороварке, если есть, быстрее. Целую морковь туда и луковицу большую, лавровый лист. Лук прямо в шелухе для цвета. По мере готовности вынуть мясо и кости, разобрать, что нужно измельчить ножом, чесночку нашинковать. Дальше я мякоть скидываю в бульон, протираю туда же и морковь с луковицей, и разливаю по формам. Люблю добавлять желатин, чтоб консистенция была наверняка.

Холодец очень любим. Мама готовит, пальчики оближешь. Нас (т. е. дочек) , научила, наши семьи лопают за обе щеки, еще и добавки просят. Гости все рецепт спрашивают, потому как такой вкусный холодец нигде не пробовали, а мы не раскрыаем, пусть останется в семье, и такой вкуснятинкой, пусть лакомяться только у нас) ) и никакой желатин мы не добавляем, само застывает, и уж тем более морковку не кладем, не салат ведь))
Если он у Вас уже готов, то щас и приеду ...
Алёна Смирнова
Торопитесь! Уже почти съели.
вы любите жир
Алёна Смирнова
Да. растительный.
Похожие вопросы
- Холодец любите? А из чего? С чем? Вообще часто готовите сие блюдо?
- Люди, помогайте. Никогда не варила холодец, так как не люблю, но теперь мне предстоит варить его.... СОБАКЕ!
- Мой любимый холодец
- Ваш муж любит холодец?)) ) я заметила, что очень многие мужчины его любят)) ) всем здрасти и с наступающим)
- Откройте секрет...вы из чего холодец варите??? ))))
- Добрый день! а как правильно готовить холодец??? что для него надо по мимо рульки??? что бы не добавлять желатин...
- Как правмльно сварить холодец? Есть 2 свиные рульки. Как сделать из них холодец?
- Приходилось ли вам есть мутный холодец )))?
- Из чего вы любите готовить холодец?
- А горяченькое уже готовили?...Иле все еще холодец доедаете?...))))))))