Прочие дела домашние

Холодец любите? А из чего? С чем? Вообще часто готовите сие блюдо?

Зараза вредный для фигуры, но такой вкусный... с хреном особенно, обычным, со свеклой который)
V*
Venera *****
14 651
Из говяжьих мослов и свиных ножек. С хреном, горчицей. Совершенно он для фигуры безвреден, чистый белок и жир. Вредно есть его с макаронами))
ЕБ
Елена Буш
99 305
Лучший ответ
Вредности для фигуры нет, а пользы для сосудов - много.
Вычитала бюджетный рецепт в интернете, так и готовлю. Свиные ножки - очень недорогие. И индюшачьи крылья, там достаточно мяса. Варить в скороварке сначала ножки, потом добавить крылья. Когда варишь - бросить в кастрюлю луковицу и морковину. Потом их удалить, лук выбросить, а морковь порезать кружочками и в этот холодец добавить. Без желатина не обойтись.
И рыбное заливное - для бульона брать рыбные обрезки хорошей рыбы, только жабры не забыть удалить.
И когда делаю тушеную курицу в кастрюле, образуется много желе.
нога свиная, зелень, чесснок, не люблю никаких других добавок
MI
Maia Ivan
91 244
Обычно из коровьих копыт, чеснок, лук, зелень, яйца...
Свиные ножки и рулька, готовлю раз в год. Чеснока туда побольше
Арина Козлова
Арина Козлова
99 407
Люблю (когда мяса не много, а желе--много). Готовлю не часто. Их свиных ножек и кур. мяса, в основном. Особой вредности для фигуры, думаю, нет.
Elena Aseeva
Elena Aseeva
93 166
Готовлю, но редко 2-3 раза в год. Всегда покупаю 3 вида мяса-говядина, свинина и индейка. Как правило-говяжий хвост, свиная рулька и индюшачье крыло или бедро. Копыта, уши, головы как то не люблю в холодце.
Татьяна Чумак
Татьяна Чумак
64 205
Люблю тот, что делаю сама. Из говяжьей ноги делаю.
Никакой свеклы, никакой зелени. Только соль, перец черный и чеснок.
Venera ***** в холодце да, а потом его намазываешь хреном и вкусняяятина)
ЛЮБЛЮ
НЕ ГОТОВЛЮ
люблю что бы БЕЗ курицы)
Не люблю, но поедаю, когда приготовят.
Люблю. Я всегда смешанный делаю (свинья, корова и птичка какая нибудь)), мне так вкуснее и более мягче он что ли. Готовлю раза 4-5 в год.
Ольга Акимова
Ольга Акимова
64 647
Из свинины. С хреном никогда не пробовала)
Да и не готовила никогда холодец) Ем его только у мамы)
Нога порося, крыло индюка, и куском говядины, морковь и лук, без желатина, едим с горчицей обычно зимой
Делаю из курицы по-быстрому
Gayane Aleksanyan
Gayane Aleksanyan
46 924
Блевота
ЗЛ
Зоя Лесовик
34 696
Аlina Tavern Аналогично ненавижу холодец с самого раннего детства, фуууууу, бууууэээээ!!!
Не люблю, не понимаю это блюдо, его консистенцию.. (
^_^ Kawai Exotic^_^
^_^ Kawai Exotic^_^
32 485
Из языка божественен!
Люблю. Готовлю раз в год из говяжьей рульки лыток и свинных ножек, без курицы. Считаю, что он полезен.
TT
Teo Teako
15 838
варю из куриных лап, с говяжьим коленом или просто мякоть с косточкой. лапы отдаю потом собаке. очень вкусно и не дорого.