свежий уже продается....
вкусный, но я больше люблю сорт не фиолетового цвета (он более грубый), а зеленый
как в сыром виде, так и в выпечке, варенье варили тоже вкусное.
сушеный продают круглый год, но важно выбрать не обработанный серой.
на Востоке ценят не синий инжир (он на улице везде растет), а желтый. В Центр. России он не продается, т. к. нетранспортабелен.
Лично я не очень люблю инжир- из-за косточек
В прошлом году попробовала настоящий свежий инжир и просто подсела на него, несмотря на цену. Кажется, он появляется в продаже осенью, но сейчас я его не вижу, может, из-за санкций.
Я живу на Юге и обожаю инжир. Но то, что у нас продают в сушеном виде - есть вообще невозможно. Мне он весь кислый - он такой и есть.
Очень редко удается купить вкусный сушеный инжир на рынке, а про магазины я вообще умолчу - вкусного там практически не продают!! !
Я очень много раз покупала и потом выбрасывала, потому, что знаю какой вкус должен быть у хорошего сушеного инжира -
его можно съесть очень много и остановиться очень тяжело!! !Удачи вам! !