Прочие дела домашние

Кто пользуется сушилкой для овощей и грибов?

Оправдывает ли она себя? Много жрет электричества? Как быстро (сколько дней) сушит например яблоки или морковь?
В этом году купили. Сушим яблоки 6-7 часов, опытным путем путем установили, что лучше сушить в 2 приема: сначала часа 4, потом отключить (на ночь отключали), с утра еще часа 2-3. Сушится лучше, чем сразу сушить в один прием. Лотки надо периодически менять местами, это не затрудняет.
Пробовали морковку (ради эксперимента). Примерно так же по времени. Добавляла в суп, нормально получается.
Коробка от сушилки в принципе небольшая, место для хранения не в сезон нашлось.
Сколько жрет электричества - не анализировали. А все равно, не выбрасывать же яблоки. Но беспокоюсь, что сушеных яблок на долго не хватит :-) Съедаются на раз-два! :-)
Для меня сушилка лучший вариант, чем консервировать что-то по банкам. А приятельница сушит в ней всёёёё, вплоть до помидоров и соленых огурцов :-). Она ходит в длительные горные походы, поэтому они в таком виде запасы продовольствия с собой берут.
ЭМ
Эльвера Муллакаева
12 061
Лучший ответ
яблоки-смородину-чернику сушить можно...
но тоже не в промышленных масштабах :)
мы соки чаще делаем... в них жизнь...

морковку я всегда замораживаю или по банкам, с перцем, кабачками, помидорами и пр овощами...
сколько её сухой можно съесть?

а грибы всегда раньше сушила без неё и в три этапа... нарежу- разложу и в холодильник, потом в горячую духовку, но выключить газ, и не плотно прикрывать дверцу
или на верёвочку и над плитой, как бабушка
Нурслу Уразова
Нурслу Уразова
95 883
по совету друзей купила инфракрасную сушилку она не просто сушит а обезвоживает продукты сохраняя структуру и после размачивания они почти как свежие. сушила яблоки и грибы. не помню сколько по времени. сушилку очень давно оставила бывшему мужу у меня дачи нет
Лиза Нефёдова
Лиза Нефёдова
80 843
Сушим травы пряные, грибы, сливы, яблочки и груши нарезанные, рябину.
Фигня. Лучше замораживать.
Мария Неважно
Мария Неважно
49 690
При всех минусах - сушим. Потому что больше негде. Три года пользуемся. Успешно. Других вариантов пока нет. Была бы огромная морозилка, возможно, замораживали бы всё:) А так.... не пропадать же урожаю.
Марина Lotus
Марина Lotus
22 935
Татьяна Бурлакова (Лебедева) Сколько дней подряд она должна проработать, чтобы хоть что то высушить?
Марина Lotus Да как вам удобно. Там есть режим работы. Мы на ночь выключаем, к примеру. Ярусы тоже сушатся поочерёдно. Какой-то сняли, какой-то досушиваете. Под свой график подстраиваем. К тому же, один раз все ярусы забиты, иной раз только три. Поэтому, не скажу. Найдите режимную карту, сориентируетесь.
Много не влезет - минус.
Крупные куски не запихнуть - минус.
Нижние слои мочат верхние, сушка затягивается - минус.
Жрет электричество - минус.
Стоит денег - минус.
Место при хранении занимает - минус.
Компактность - плюс.
Вывод?
Марина Егорова
Марина Егорова
13 820

Похожие вопросы