Через какое время нужно менять разделочную доску?

Деревянные доски как-то быстро выходят из строя, наверное от воды то набухают, то высыхают и начинают трескаться, я когда вижу уже это, то покупаю новую, еще от сырости может потемнеть внизу это выглядит тоже не эстетично и тоже причина купить новую, но эту могу использовать как подставку под горячее.
Пластиковые меняю, когда на них появляется зазубрины, разлохмачиваются и тогда ее выбрасываю.
Раз в год у меня происходит замена разделочных досок.

сама увидишь

У меня дубовая, привезла с Житомира, уже лет 8. Я ее для дезинфекции стерилизую над огнём газовой плиты - провожу дощечкой над пламенем туда-сюда мин 5 с обеих сторон.

У нас стеклянная, причем их две - полностью закрывают плиту. Они и как декоративный эллемент, и можно использовать, как доп. поверхность, ну и по прямому назначению!

когда много заметных порезов на ней
у меня одна маленькая пластиковая, и одна большая, двухсторонняя пластик- бамбук
маленькой чаще пользуюсь, к НГ сменю ..

Я меняю доски по мере износа. Но, как правило, деревянные служат долго...

Я к своей доске привыкаю. Мне её жалко менять. Из сосны. Ей уже лет 6. А из бамбука раскололась на третий год.

Когда надоест. У бабушки моей дома доске разделочной лет 10 уже!)))

По мере износа. Или надоест если)

Дерево или пластик

Любое приготовление любого блюда начинается только с разделочной доски, если для вашей кухни понадобилась удобная разделочная доска на которой было бы удобно работать что с мясом что с овощами то в таком слушаю я вам посоветую поискать хорошие разделочные доски в этом магазине https://www.wildberries.ru/catalog/dom-i-dacha/kuhnya/posuda/razdelochnye-doski