Прочие дела домашние

Навеяло. А вот кто ел вымя с горчичкой приготовленное в русской печи? в духовке оно не получается таким мягким и сочным.

да, это блюдо - просто мечта поэта! делали в печи, но не традиционной "русской", а просто домашней. в селах и деревнях до сих пор есть печки, но не факт, что они именно "пусские"... отапливаться же как-то надо...
Елена Буйницкая
Елена Буйницкая
55 982
Лучший ответ
Приятного аппетита! У нас русской печи в квартирах не предусмотрено...
Юлия Нагорная
Юлия Нагорная
68 675
Сергей И Таня Крошка (Тотина) ну не все же всегда жили в квартирах)))
Вымя вообще никогда не ела. Да и из русской печки тоже не пробовала ничего. Просто на печке готовили. Там главное не прозевать, ставить на не горячую сторону.
Не нравится
Дана Петрова
Дана Петрова
74 744
Субпродукты не ем никогда.
Анар Жусупова
Анар Жусупова
75 906
Я такое не ем, извините.)
Сергей И Таня Крошка (Тотина) А! до поры до времени.)) я и собаку ел - химики угостили, и ондатрой хант накормил и выпьел и пельмени из журавля.. Медвежатину отказался только есть))
Вымя с печи не ела .
А вот как бываю в деревне, всегда ставлю в печь на ночь .
Утром встал все - горячее, вкусное .
У нас печь русская, но есть встроенная духовочка, вот в ней .
Анна Литвинова
Анна Литвинова
62 164
Не ела и даже не тянет... Не моё это всё.
Natalija Zinere
Natalija Zinere
64 647
Меня от самого слова уже воротит! :0)
A,
Asema ,,,
35 971
из печи не ела, но в гостях у маминой подруги когда то ела, было вкусно
Вымя еще не приходилось есть.... из внутренности все пробовала.
Если у моей мамы до сих пор стоит Рубин-714Д, то печь у неё тоже с лежанкой пол дома занимает и приезжая к ней на выходные, и в гости я везу обязательно такие "дореволюционные" продукты, потроха всякие. В деревнях сейчас с этим не очень просто, как впрочем и раньше было. Помню было всё своё, а вымя приготовить нужно его купить, где? в Сельпо? Нет, в город на базар, и то договариться нужно и знать кто корову будет резать и мясо продавать.
Даже картошка запечёная в печи намного вкуснее той, которая пеклась в духовке в квартире.
Да, я люблю всё из печи, у мамы только плитка для разогрева, она по другому варить не умеет как только на печки. Вымя не помню чтобы горчило, она его вымачивала долго - это помню.
Елена Бодрова
Елена Бодрова
1 587
Я очень долго варю, часиков 4-5.. Потом можно и так кушать а можно еще пожарить, порезав на кусочки. Вкуснятина даже и без горчички.
Сергей И Таня Крошка (Тотина) Не, это не то. Вот когда в печи простоит ночь- это нечто!))

Похожие вопросы