Прочие дела домашние

Для домашней пиццы покупаете продукты или из того что есть на данный момент печете? какая начинка самая любимая?))

специально продукты не покупаю, пеку только тогда когда есть сыр, колбаса, соленые огурцы больше ничего не добавляю, все тру на терке .
**
***felicia ***
53 335
Лучший ответ
Артамонова Елена не суховата получается? Без сметаны или майонеза?
По разному. В основном из того, что дома. Но иногда и покупаю.
Из того, что есть на данный момент, а в морозилке всегда есть овощи, грибы, морепродукты; в холодильнике- сыр, колбаса
Покупают, всегда чего да и нет) ветчина, соленые огурцы, помидоры, много сыра и зелень. Все режется мелким кубиром, кроме сыра, естественно))
Яица, картошка, колбаса, помидоры, сыр. Иногда только ветчина, помидоры и сыр.
Liza Kavalevskaya
Liza Kavalevskaya
66 086
Готовую чаще покупаю) Если собираюсь печь сама, то уже начинку надо нормальную) Конечно мяса побольше) Ну, а остальные добавки (типа ананасов и грибов) варьируются под настроение.
мои предпочитают на слоеном тесте, всегда в холодильнике есть. Смешиваю томатную пасту со сметаной или майонезом, смазываю тесто. А дальше - или что найду в холодильнике (сыр есть всегда 2-3 вида), помидоры, оливки, зелень, грибы, из мясного - что найду (а можно и без него). Но если "по заказу" домашних готовлю, то покупаю набор для пиццы (у нас продают обрезки колбасы, мяса, бекона и т. д. в вакуумной упаковке по 250 гр). Уничтожают мгновенно.
Главное чтоб был сыр (у меня, как правило, в холодильнике есть 2-3 вида сыра - ребенок сыроед), все остальное - то что есть.
Мои мужики очень любят: 4 сыра - обязательно должен быть сыр с плесенью, пармезан и итальянские травы, чуток оливкового масла.
мясную - томатный соус с итальянскими травами, любое мяско которое есть (фарш, бекон, кура, колбаска и т. д.) сверху сыр.
Кстати сыры (молодые) навострячилась делать дома. Купила сычужный фермент, беру с фермы ведро молока и делаю. Потом мои мужики неделю едят блины, т. к. сыворотку куда-то надо девать