а вы делаете домашнюю пиццу? Поделитесь рецептом?) Как тесто делаете, соус? Ну и какая начинка?

КАК ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЯЩУЮ ПИЦЦУ ДОМА
http://www.youtube.com/watch?v=BwLDE4o2hU4

Ой, я сельскую делаю... С итальянской ничего общего... Без майонезов - кетчупов конечно ибо это есть нельзя. В качестве томатной основы беру помидоры без шкуры в соб. соку, туда базилик и специи по вкусу, обязательно гранулированный чеснок, чтобы жидко не было. А дальше все кидаю - колбаса, маслины, маринованный лук, грибы.... мммммм... Пошла тесто месить)))))

Я тоже перестала дома пиццу готовить. Это не пицца. И Вам не советую

я делаю и с майонезами и с кетчупами и как угодно, и плевать хотела, что она на что-то там итальянское не похожа. тесто на глаз - дрожжи, сахар, соль, мука, растительное масло... а сверху по настроению, можно сыр с помидорами, можно с колбасиком, мясом, курицей... вы что, не знаете, что в пиццу кладут?

нет, не делаю.
нет того оборудования дома, чтобы была, как из печи.
а лепешки тестяные с начинкой не люблю.
только хамон переведете))))))))

Я проезжал один небольшой город и там купил 2 пиццы это дейтвительно была пицца всё что я покупал до этого было фуфло

Настоящую итальянскую пиццу делать не умею, делаю "а-ля слоёный пирог". Но получается вкусно.)

Мы делаем нашу русскую пиццу)):
тесто дрожжевое или слоеное. В дрожжевое можно добавить ржаной муки.
Начинки должно быть много. Без смазки томатным соусом, пицца получается суховатая.
1 слой - колбаса или фарш или морское ассорти
2 слой грибы обжаренные с луком
3 слой сыр (только твердые сорта)
4 если пицца на дрожжевой основе, то кружок Помидорки бочковой...

я делаю так: магазинное дрожжевое тесто раскатать выложить на противень смазанный маслом намазать кетчупом или томат пастой. положить нарезанные пластинками шампиньоны лук репка полукольцами колбаса кубиками посыпать базиликом и майораном сверху натереть любой твердый сыр и в духовку

Тесто покупное - слоеное дрожжевое или без. Мажу соусом кетчуп/майонез и крошу все что найду - соленый огурец, помидор, сосиски, колбасня всякая, картошку вчерашнюю - пюре и ли просто вареную, лучок, перчик, грибочки и обязательно сверху сыр. Может и далеко это настоящей пиццы, но мужики мои сплетают в один присест)))

В моем ассортименте наиболее вкусное из еды это пицца с ОГРОМНЫМ количеством начинки ЧИКАГСКАЯ
https://www.youtube.com/watch?v=NGzuH4RZeh0