Прочие дела домашние

Вы когда-нибудь готовили капустный пирог? это вкусно? Какое тесто делали? И как готовили начинку?

Я ленива, не люблю возиться с тестом. Поэтому делаю заливной пирог.
.
Тесто- 3 яйца, полстакана майонеза, полстакана сметаны, мука до густоты оладьев (примерно 2/3 стакана). не солить!

Начинка- капуста свежая (притушила на сковородке с оливковым маслом, специями) + 2 вареных яйца. Вообще начинку можно любую, на ваш вкус- мясо, капуста с яйцом или с грибами, рис с рыбой.

Меньшую часть тесто вылить в смазанную форму, выложить начинку, залить оставшимся тестом и на 45-50 минут в духовку при температуре 200градусов
ОУ
Олеся Устьянцева
58 885
Лучший ответ
Тушила капусту с грибами или фаршем, или без ничего и делала с заливным тестом на кефире. Сейчас рецепт утерян конкретный, но, думаю, их в инете полно.
сегодня планируем капустную шарлотку испечь. О результатах напишу.
Ирочка Лебедева и как резульат?)
Не готовила, ела . Вкусно !
Vera Lazviashvili
Vera Lazviashvili
90 474
Люблю капусту, поэтому мне все вкусно с капустой. Делаю из дрожжевого теста, можно и из слоеного. Капусту в начинку, чтобы было быстрее, сначала слегка отвариваю несколько минут. Потом поджариваю на растительном масле с луком. Когда остынет добавляю мелко рубленные яйца.
Пирог с капустой, что ли? Постоянно делаю. Тесто дрожжевое, начинка тушёная капуста
" это вкусно?" - вопрос ни о чём. На вкус и цвет.. Меня вьетнамцы уверяли, что солёная килька сваренная в молоке - это очень вкусно.
Я люблю просто пироги с капустой. А так.. обычное дрожжевое тесто, капуста с яйцом. Заливные не пробовала делать
Я тоже за заливной пирог, как написала Ирина ивина, но я люблю такой пирог с тунцом и яйцами. Так же с простого дрожжевого теста можно приготовить пирог с капустой.
Обычное дрожжевое тесто. Пеку довольно часто.

Похожие вопросы