Хозяйки, молоки замороженные берёте? Что с ними делают?

Это в средней полосе, в Сибири и на западе РФ молоки неизвестны и народ не может их готовить, жители Дальнего Востока, Камчатки и Сахалина очень хорошо и давно знакомы с этим замечательным продуктом . Там продают молоки красной рыбы. Их жарят. Как именно Марина Александровна написала.

Не люблю, только икру.
В селедке так ем, если попадается в рыбе то жарю.

Не беру. Я такое не ем. А если в рыбе попадают, то жарю домашним.

Молоку я люблю. Но уже давно не ела, потому что нормальной рыбы сейчас на магазинных прилавках хрен найдёшь.

Беру. Размораживаю, мОю, обсушиваю на бумажном полотенце, дальше посолить-поперчить с обеих сторон, обвалять в муке и обжарить на сковородке на растит. масле без крышки с обеих сторон до образования румяной корочки. Жарятся очень быстро. Можно посыпать укропчиком, мелко нарезанным. Очень вкусная и полезная вещь.

Не беру и не ем, когда в целой рыбе попадаются. Даже в хорошей, дорогой. Тогда у кота праздник.

Не советую.. в черных точках яйца паразитов

Фууу

Нет. Специально не покупаю. Люблю их из соленой сельди. Бутерброды вкусные. Но вид у них неаппетитный.

Нет, а разве их кто-то ест?

Обожаю молоки.. Но сто лет их не ела. Мама очень вкусно их панировала и жарила, это вкус детства)

Обожаю. Обваливаю в муке и жарю, могу яичком с молоком залить.

Размораживают и тушат с луком.