Навеяло! А Вы когда картошку варите - режете ее предварительно на части, чтоб сварилась быстрее или варите целиком???

режем

Режу - так картошка лежит плотнее, заливаю воды вровень, чтобы некоторые углы даже торчали, а потом варю - так можно сделать толчонку не выливая воду в раковину - на всякий случай отливаем немного в чашку, толчём и доливаем отвар обратно. Если сделать всё правильно, то на пюре уйдёт вся вода. Варить надо под крышкой, чтобы чтобы в кастрюле был пар.
...
А если отваривать кусками, то тоже не крупно.

режу так, что кусок карттофелины был чуть меньше моего кулака.

Целиком. Покупаю некрупную, чтобы не резать

Крупную режу....

Режу крупную
Бывает совсем мелко крошу
Если не толочь
А добавить обжаренный лук и морковь

Крупную режу.

Когда тороплюсь, режу кусочками, в остальном варю целиком

Режу на крупные одинаковые куски, что бы проварилась одинаково

я варю в мультиварке, так что режь-не режь, сварится за одно и то же время и всегда целиком. Я ее даже не заливаю водой полностью, наливаю воду до минимального уровня, остальное, то, что выше - получается что варится на пару.

если в мундире - естественно не режу.
если для пюре - режу на одинаковые, не крупно.

Если суп - чищу и вначале кубиками, потом мелкими пластинками. Если для съесть саму по себе - целиком и чищу уже варёную - это и проще и быстрее и экономичнее и витамин С лучше сохраняется.

слушай, у тебя картоха покупная

На части только, а целую запекаю

В зависимости от того насколько быстро мне надо приготовить картошку.

Удивительно, простой вопрос, а сколько эмоций?!

на части.

режу вдоль и замачиваю на час.... бросаю в кипящую воду ...это принципиально... спасибо просторам интернета)))

Режу, для пюре, чтоб вместилось больше

ну пюре так вообще мелко режу - чтоб быстрее сварилась))
мне не сложно, а она реально быстрее варится когда мелко нарезана))

ЧТОБЫ БЫСТРЕЕ СВАРИЛАСЬ ДОБАВЛЯЮТ ЧУТЬ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО

Режу

это не важно, просто резаная на четвертинки побыстрее немного, на несколько минут сварится.

Пеку в духовке порезанной