и собрать торт. Вообщем масло забыла вытащить из холодильника,, оно твёрдое
и крем сделать не могу. Время в запасе 1,5 часа, после узожу. Вопрос такой-корди пллусухие. Что будет, если я приготовлю заварной крем на молоке и промажц коржи гррячим/теплым кремом? Стоит экспериментировать? Нужно, чтобы коржи так и остались полусухими. Время для раздумий мин. 20.И куда его с заварным кремом, в холодильник или оставить на столе?
Прочие дела домашние
Мастерицы по "медовикам".С утра испекла коржи и планировала вечером слелать крем (слив. масло+сгущёнка+ванилин) +
Именно так, с маслом, а если другие решения? Белковый крем, варенье, джем, вареная сгущенка .
Так масло разогреть, размягчить не проблема.
Поставить в металлической миске на батарею. Много раз так раньше делала. Или чуть-чуть погреть на водяной бане.
Наталья Морозова
99 126
Так и смешивайте венчиком. Режте мелкими кусочками и смешивайте со сгущенкой, масло в процессе размягчается очень быстро :)
но этот крем не сочетается с вашими коржами. Другой какой то нужен
но этот крем не сочетается с вашими коржами. Другой какой то нужен
А дырок в коржах наделала вилкой? С таким кремом, коржи плохо пропитаются.
Елена Яковлева
74 030
я со сметанным кремом делаю медовик
Юлия Александрова
56 536
Масло можно размягчить в микроволновке. Если решили делать все-таки заварной крем, то ничего страшного не будет, если промажете горячим. Затем-зависит от времени. Если на целый день оставляете, то лучше убрать в холодильник.
Наталья Кайпанова
65 487
Вообще-то заварной крем сильно пропитывает коржи, я его только на Наполеон делаю, а масло никогда заранее не выкладываю, просто режу на маленькие кусочки и сразу начинаю взбивать.
Nikolay Kran
79 964
Если так сделаете, то будет полная лажа. И крем сгущенка+ масло тоже не для медовика.
Можно. Будет вкусно, хоть и необычно. Хотя коржи полусухими не получатся - размокнут. Можно и сметанным намазать.
Марина Ткач
91 524
Режьте масло на кусочки и пожамкайте его в миске руками. Оно за две минуты станет мягким от тепла Ваших рук. Потом взбивайте сначала без сгущенки.
мне кажется от крема без масла получится медовая галушка:)
Ирина Асташина
63 187
Лариса Олейник
Да не. Наоборот, галушка будет с маслом)
Медовик на мой взгляд должен быть со взбитой сметаной, а не с маслом. Но и сгущёнку можно добавить в сметану) Уж лучше заварной со сгущёнкой. Он лучше пропитается.
Aidana=) Vaжnая_Пеrsона
52 290
а в микроволновке оттаять масло не фонтан?
Евгения Носырева
12 558
Стоит.
Похожие вопросы
- хочу похудеть за лето, планирую сидеть на яблоках, сливах и абрикосах, я так ноги не протяну??
- Вот у меня соседка была... Надумает блинов испечь ииии... айда ко мне за: мукой, яйцами, маслом, солью, сахаром и даже...
- Пылесосить в 5 утра, мыть окна в 11 вечера. Что заставляет женщину совершать такие "подвиги"?
- ))) C утра можно покапризничать?? Или луЧЧе вечером, коДа муж с работы придёт..и я тож с работы приду...?)))))
- Меня пригласили в гости....раннее утро...какой выбрать образ,если вечером , по всем признакам, меня позовут замуж....
- где купить холодильник с кодовым замком????))))))))))))))) чтоб открывался только утром на 15 минут и вечером !!!
- Вы бережёте электроэнергию?У меня копм. с утра до ночи включён,телевизор.вечером люблю много света!А у вас как??))
- А у вас такое было, хотели с утра сесть на диету, а вечером наелись отбивных с картошкой и солёным огурчиком? У меня так
- Надуло)) Если женщина работает с утра до 7-8 часов вечера и утверждает, что она идеальная хозяйка +
- Если день с утра не задался и к вечеру обещает стать полной ж....а настроение всё равно не портится, что это значит?