Прочие дела домашние

Как относитесь к кровянке и ливерной колбасе?

Я кровянку последний раз в студенческие годы ела, а ливерную в детстве, прям детстве, уже и забыла про нее. А это что то вспомнила, даже вкус, прям захотелось) Вот только если нормальную кровянку еще можно найти, то ливерной нету... Придется рецепт искать, идея то уже засела)
Я мясо не любил, но кровяную любил. И ливер люблю. Мясо, опять же нет. Дело в том, что там наибольшая концентрация всего полезного в виде белков, витамин и прочих полезных элементов. Заметь, в дикой природе хищники всегда стараются в первую очередь урвать именно кишки, и только потом в последнюю очередь просто мясо. Помню, брат (какой-то там дальний) порезал руку и разлилась кровь по столу, он от страха стал её сливать в пенал. А не выдержал и в итоге выпил. Она уже стала густеть. Но он сам задержал время. Не стоило так долго тянуть. Она же быстро желеет. Деды пили кровь по отцовской линии, я уже писал об этом не раз. Это гены. Один из предков происходит из Цепешей.
Оля Рудик
Оля Рудик
77 849
Лучший ответ
Кровяная колбаса просто по вкусу не понравилась.
А ливерная - бывает на столе. Её можно обжарить на сковороде, и с яйцом.
Можно сделать пирожки с ливерной колбасой и луком.
Бывает ливерная колбаса вообще - качества печеночного паштета.
А еще зельц люблю.
Кровянку ни разу не ела, а ливерную любим, главное подороже покупать, она вкусная, как раньше была.
Наташа Клюшина
Наташа Клюшина
92 034
Галина Петренёва я не нашла, точнее нашла, одну, и по цене было понятно, но все же проверила, мда кака... совсем не то....
Галина Петренёва так куда ехать ливерную есть?)))
Фуфуфу. Как то так, вообще не мое.
Я почему--то не люблю.
Не употребляю и даже пробовать не приятно.
Надя Цветкова
Надя Цветкова
83 338
Терпеть не могу!
Наш кот Тютюша ест только сырое мясо и ливерную колбасу производства Волкова, именно эту, больше никакую не признает. Кот гадость есть не станет.
Ливерная была моей любимой колбасой в детстве )))
Сейчас точно такой не найдешь, одни химикаты...
Кровянку как то не доводилось есть, нет у нас в родне животноводов.
Очень хорошо отношусь, но только к домашней.
Olesia Pronina
Olesia Pronina
66 534
Фэээ
ливерную только домашнюю
кровянку я брезгую из-за оболочки...

а домашнюю колбасу часто готовлю. полчаса делов.
ливерную печеночную неплохую продают. я коту беру и иногда ворую у него кусочек. он с удовольствием жрет, а это показатель)
Ирина
Ирина
57 603
Галина Петренёва блин, у нас не продают...
Я могу только ливерную поесть, не помню когда ее ела. А вторую как то само название отталкивает, не пробовала или не помню.
Вера Михайлова
Вера Михайлова
21 964
Да и на кровянку смотря на какую нарвешься, напрут туда муки-и вуаля, кровь, фу, как достало вот это все. Ну блин для себя же делаете. Жажда обогащения не знает преград!
Айыраа Сат
Айыраа Сат
3 181