После приготовления в чугунной сковороде, пища непонятно пахнет и привкус странный

Окисляется, вряд ли она чугунная, какой нить дешевый сплав .

вариантов масса-чугун китайский.. плохо обработал.. плохо промывал после какой -либо готовки.. с чугуном нужно уметь обращаться..

у меня тоже была такая сковородка, на второй день есть невозможно было пищу, и ржавела тоже когда сухую доставала для приготовления. Я не могла понять почему чугунная и ржавеет. выкиньте её нафик, я сейчас тефлоновыми толстыми пользуюсь--красота

Я бы не доверилась заводу. Прокалила бы сама и очень даже долго. Читала, некоторые по несколько часов с перерывами прокалывали чугун. Сначала с солью, чтобы заводскую олифу вытянуть, а потом со своим маслом.
У Вас без антипригарного покрытия? А то бывает налепят сверху антипригар на чугун.
Ну и пробуйте сначала жарить что-то дешёвое/ненужное, что не жалко выбросить, чтобы сковорода отдала все запахи и вкусы и "набралась опыта".
Если что, ржавчина это нормально. Но чтобы её не было, сковородка всегда должна быть чистая и смазанная маслом. Ну и никаким мылом её нельзя мыть.

я бы сначала пожарил 1 картошку, предварительно как следует вымыв сковороду и даже вскипятил бы в ней воду с содой, и вот если картошка приобретёт др. вкус - поход в РОСПОТРЕБНАДЗОР

Только пойти в магазин и посмотреть сертификат.
Вдруг отравитесь, не дай бог.

Вот такая же фигня с новой сковородкой, и она ржавеет ( задвинула я ее в дальний угол). Был бы чек, отнесла бы в магазин, а так по наследству досталась. У меня есть еще две чугунные ( с советских времен), одна тоже ржавеет, но привкуса неприятного у еды нет. А вторая сковородка, блин даже не ржавеет, цены ей нет, только по объему маленькая.

читаю и охуив аю. О дебилы. Чугуний китайский . Никачиствиный. скаварыда далжна быть КАК ПОКРАШЕНАЯ ОЛИФОЙ от нагоревшего масла

Чугун - он и в Африке чугун, даже на островах Самоа... Ну а если это чугуний, то да, тот может ржаветь, но тогда нужно жарить только на сале.