Прочие дела домашние
Вот еще частый спор. Оладьи это из дрожжевого теста или жидкого?
..никакого спора... кому как нравится...
Гермаева Татьяна
знаю как один мужик, чтоб не спорить с супругой, стал называть все олапешками))))
Так жидкое может быть на кефире Без дрожжей
оладьи только дрожжевые
Гермаева Татьяна
а часто спорят что оладьи из жидкого теста)
...частый спор...
Ога, спор ради спора, глотку подрать, настаивая на своём.
В настоящее время под оладьями следует понимать такие изделия из пшеничной муки или комбинации этой муки с овсяной, гороховой, гречневой, картофельной, которые, будучи замешаны на воде или молоке, с большим количеством дрожжей, дают жидкое тесто, по консистенции гуще блинного, но легко берущееся ложкой, которому дают подходить дважды, сдабривая яйцами и маслом для повышения его сдобности. Небольшие порции этого льющегося теста жарят в слое масла, который гораздо толще блинного, но тоньше, чем применяется для пышек.
Ога, спор ради спора, глотку подрать, настаивая на своём.
В настоящее время под оладьями следует понимать такие изделия из пшеничной муки или комбинации этой муки с овсяной, гороховой, гречневой, картофельной, которые, будучи замешаны на воде или молоке, с большим количеством дрожжей, дают жидкое тесто, по консистенции гуще блинного, но легко берущееся ложкой, которому дают подходить дважды, сдабривая яйцами и маслом для повышения его сдобности. Небольшие порции этого льющегося теста жарят в слое масла, который гораздо толще блинного, но тоньше, чем применяется для пышек.
Мне на кефире нравятся, с содой. Отлично получаются. Дрожжи и так не очень полезны, еще в оладьи их добавлять)
Самые вкусные на закваске. Они пышные получаются как пирожки.
Оладьи из густого теста. А вот из дрожжевого, кефирного или какого ещё - это уже другой вопрос.
Дрожжевое
из жидкого получаться тонкие лепёшки, а густое дрожжевое и оладьи поднимутся
Для меня оладьи это блины только толстые и неважно как их готовят. Мы редко употребляем слово оладьи, короче все блинами называем.)
С праздником!)
С праздником!)
Не знаю кто там спорит и как часто)
Для меня оладьи - на кефире с содой. Даже не слышала, что можно на дрожжах делать.
Густота... как густая вязкая сметана. Ложкой набирается, но так просто не стекает, помогать надо))
Для меня оладьи - на кефире с содой. Даже не слышала, что можно на дрожжах делать.
Густота... как густая вязкая сметана. Ложкой набирается, но так просто не стекает, помогать надо))
Гермаева Татьяна
просто иногда для завтрака пекут оладьи (лепешки) из дрожжевого теста. Это быстрее чем ждать пока испекутся булочки))
Готовятся из разного теста. как и торты- бывают бисквитные, бывают песочные... Так и тут. Хорошие, толстые- на дрожжах.
Наверное разное тесто можно делать. Я оладьи не люблю, жирновато.. уж лучше панкейки
жидкое
Жидкого. Из дрожжевого теста обычно пекут хлеб пиццу и пироги.
Похожие вопросы
- Никогда в жизни не делала пирожки из дрожжевого теста...а тут чего-то меня переклинило...хочу проиготовить и все тут
- Дрожжевое тесто на оладьи....
- Как Вы готовите Оладьи? Каким из рецептов пользуетесь? На масле раст или без? Какие получаются, воздушные или нет?
- девушки,женщины,срочно нужна помощь(про жидкий порошок)
- Про учителей спросила,теперь про родителей.Какой предмет для спора с родителями у вас чаще всего возникал?Что требовали?
- А Вы давно готовили кабачковые оладьи? У вас в семьи их любят?
- А вы любите, покупаете замороженные полуфабрикаты (блины, оладьи)? ( вопрос не для миллионеров... для простых людей)
- У кого есть опыт ведения спора на алиэкспрессе?
- Народ....помогите решить спор...
- Знаете, что общего между гражданскими женами и высшим образованием ? ( навеяно вчерашними спорами)))