Утром спросила парня, хочет ли поесть. Он отказался и попросил чай. Я налила. Но может надо было настоять на завтраке?

ваш парень
1. совершеннолетний
2. дееспособный (вы же не дура жить с дауном, верно?)
он сам способен оценить когда и что ему есть;
не "включайте" режим гиперопеки
отношения "союз двух взрослых людей" гораздо более долговечны и приятны, чем отношения "жена-мамочка и её туповатый муж-ребёнок"
и не запоминайте где лежат его носки, трусы, запонки, ключи от машин, яхт, самолётов - пусть использует собственную голову

мало кто привык есть как следует с утра

С ложечки его покорми...

Обойдётся. Виноватым себя чувствует, не на то рассчитывал.

Не надо настаивать. Он еще скованно себя чувствует наверно, это на пользу.

Он что грудной ребёнок? зачем его заставлять? захотел бы сам поел. Значит ему нужен только чай. Ведь не все любят завтракать.

Зачем? Вы обслуга?

не спеши, успеешь еще

надо было встать пораньше и приготовить, а не спрашивать..

Обычно предлагают то, что уже приготовлено. Отказался - значит, не хочет.
А вы спросили хочет ли он поесть. Он представил себе, что вы сейчас ради него начнете что-то готовить. Всякий воспитанный человек в таком случае откажется или согласится только на самое простое - чашку чая.

Хватит доставать людей. Один раз сказали – всё, отстань. А то одна останешься

Он у тебя уже три дня пьёт только чай. У вас всё OK?

Надо было сорвать с себя одежду со словами: голодным, ты от меня не уйдешь

А зачем настаивать? Если попросил только чай - значит не хочет)

Из своего опыта могу вам сказать - будете прыгать с тарелкой перед парнем/мужем - привыкнет очень быстро и ценить перестанет. Потом вы будете обязаны ему это делать и дай бог если "спасибо" скажет