Прочие дела домашние

У вас были неприятные случаи отравления грибами? Вы едите грибы, собранные не вами, за исключением магазинных?

Паганок как-то наелся в школе, не сказал-бы что неприятно, скорее забавный случай, еще мухоморами как-то отравился сырыми, тошнило и кругом какие-то мухи летали тучами, было неприятно, и чесночниками водку закусывали, потом рези в животе, а может навозник был, вроде по слухам навозник так работает со спиртом...
Lu Kra
Lu Kra
38 064
Лучший ответ
На даче прямо на участке растут грибы - их и собираю
Подберезовики, подосиновики, свинушки, сыроежки, чернушки, вешенки...
За опятами - в лес хожу
Грибы отвариваю в 1 воде - сливаю. Во второй воде - и с бульончиком в пакет и в морозилку. Зимой можно доставать - в рагу, суп, кулеш, поджарку, жюльен, пироги...
Собираю только те грибы, которые знаю
Из ядовитых на даче растут мухоморы и тонкие свинушки
Как-то отравилась на даче жареными сыроежками с картошкой. Не потому, что ядовитые, а просто в данном конкретном случае - "не пошли". Тошнило, слабость была - думала - сдохну. Как умела - желудок себе промывала- выпить много воды и 2 пальца в рот, заесть активированным углем
Позвонила по телефону родственникам, чтобы приехали, забрали меня, ибо совсем плохо было. Приехали - мою машину оставили на даче - на их машине в город. Как полегчало - вернулась на дачу за машиной, на общественном транспорте.
В магазине могу купить шампиньоны, вешенки, шиитаке, лисички
Шампиньоны и вешенки - выращивают фермеры специально, поставки свежие. А лисички - плотные грибы, долго не портятся и в принципе не червивеют. Шиитаке - китайские маринованные
Я ни за что не буду есть грибы,собранные непонятно кем.
1. Нет, не было.
2. Да, покупаю грибы у грибников на рынке, на трассе и тд.
Ничего не было, никогда никаих отравлений. Ем и собранные собой, и подругами, да и у бабушек покупала соленые не раз. Как раз шампиньоны магазинные не очень внушают доверие, вижу, в какой химии их выращивают.
_=
_-_-_-_ ======
80 045
отравлений не было
ем только , когда сами собираем
Ни в коем случае. Только своё или из магаза, как раз по этой причине. Я сам-то ошибиться боюсь, а уж слепо доверять не пойми кому - безумие. До сих пор не траванулся ни разу.
Elena Kolinbet
Elena Kolinbet
89 335
вообще не ем ....
Ирина Величко
Ирина Величко
63 610
С младшего дошкольного возраста собираю грибы. Хорошо разбираюсь. У чужих людей есть не буду.
я и лес не разделимы...я там все знаю... меня даже твари не кусают..))
Rufina Guseinova
Rufina Guseinova
73 375
да, ем грибы собранные не мной, подруга иногда приносит, мы их перебираем перед жаркой/супом, заморозкой и консервацией, подозрительные выкидываем
бог миловал, не травились ни разу за 70 лет
Avon Экибастуз
93 658
Не было. Я выросла в семье грибников, рыбаков и охотников, и я хорошо разбираюсь в грибах. А работа на Скорой позволила еще знать и антидоты по отравлении ими.
Но на моей нынешней работе КАЖДЫЙ сезон регулярно бывают отравления грибами, в среднем -40-50 случаев за сезон со смертельным исходом.
Баночку грибов у неизвестных людей не куплю никогда.
Если я заготавливаю грибы сама -то я их режу, отвариваю 5 минут, и замораживаю. Далее жарю, или суп.
Самые опасные -пластинчатые грибы -грузди, волнушки, сыроежки, опята и тд и тп. Их наиболее часто мешают с ядовитыми, и смертельные отравления бывают в осноном только ими.
Не было. Ем или то что сами собрали, или магазинные.
*.aselicka *.
*.aselicka *.
87 306
кушать грибы - играть в лотерею со смертью
 Нет,только шампиньоны. 
M_
Milaya _ Lisica
42 604
только то что сам собираю, вполне хватает и ещё на продажу остается
ЕГ
Елена Гера
16 252
травилась. и сильно. лесные грибы не ем вообще. внутренний страх. только вешенки и шампиньоны.
Стараюсь избегать этого, ботулизмом можно легко заразиться если неправильно замариновать грибы например грузди. А вообще редко ем их. Пару раз собирал в лесу, грузди не собирал. Пришел домой отчистил как следует и сварил потом суп делал. Главное не рисковать и знать точно грибы и тогда не заразишься, хотя всякое бывает
Не было. Ела только с базара у людей и маринованные из магазина.
_Anastasi _
_Anastasi _
1 229
помню в детстве грибами отравился