Прочие дела домашние

Чем рисовая мука лучше(полезнее) пшеничной?

Кмк рисовая - это один крахмал, но смотрю во многих рецептах тех же сырников многие используют рисовую муку, а я манку.
Н)
Надёна )
53 509
Рисовая мука лучше пшеничной по нескольким причинам. Во-первых, рисовая мука содержит больше белка и меньше клетчатки, чем пшеничная мука. Это означает, что рисовая мука предоставляет больше питательных веществ и меньше калорий. Во-вторых, рисовая мука содержит больше витаминов и минералов, чем пшеничная мука. Это включает в себя больше железа, магния, цинка и витамина В. В-третьих, рисовая мука имеет более низкий гликемический индекс, чем пшеничная мука. Это означает, что она помогает снизить уровень сахара в крови и снижает риск развития сахарного диабета.
Татьяна Луценко
Татьяна Луценко
14 726
Лучший ответ
Марина Тетюцкая не лучше, плохо вопрос знаете, изучайте лучше))
Манку не все едят ,рисовая мука почти не чувствуется .
Юличка Чегодаева
Юличка Чегодаева
93 473
Надёна ) Манка совершенно не чувствуется в сырниках, манка это та же пшеничная мука, фракция больше. Мои дети манку не едят, а сырники получаются отличные
Юличка Чегодаева Не факт.я эту гадость везде почувствую и есть не стану.дети молодцы!
это для лдюбителей диет
Антонина Статкевич
Антонина Статкевич
71 003
Гораздо хуже пшеничной
Татьяна Бедель
Татьяна Бедель
79 546
Ничем.
НС
Нургуль Сакалова
63 182
Ничем она не лучше …это китайская мода, потому что у них риса до фига))
Ольга Лялина
Ольга Лялина
56 347
у нас были друзья корейцы, у них торжественные блюда из рисовой муки..
и сладкие нац.лепешечки . и на манты "хрустальные" тесто рисовое , и фунчоза (вермишель для салатов).

мне не нравится!!!
Никифорук Оксана
Никифорук Оксана
96 329
Ничем. Там отсутствует глютен - единственное отличие. Пользы нет ни там, ни там. Как сахар - пустой рафинированный продукт.
ВР
Віка Рачкевич
76 947
Там глютена нет
Есть люди кому он запрещен
А сырники люблю с рисовой, они такие беленькие и ее меньше надо
Она очень хорошо влагу забирает
Ленивые вареники готовлю с пшеничной
QQ
Q Q
87 305
Надёна ) Я на две пачки творога кладу 2 яйца, 2 ст.л сахара(обычно меньше т.к. мои с джемом едят) и 2 ст.л манки, не могу сказать что это много, манка ведь тоже влагу на себя берет
Напротив: ПШЕНИЧНАЯ намного полезнее РИСОВОЙ
СИ
Светлана Иванова
73 303
не лучше. пшеница саммый ценный продукт в мире. и равных ему нет.
НШ
Наталья Широкова
13 231
Антонина Статкевич для блинов самый крутяк считается гречневая
ничем. как и гречневая и кукурузная.. хоть банановая. муку можно перетереть из чего угодно.
Светлана Двойнова
Светлана Двойнова
11 416
Без глютена
Елена Филатова
Елена Филатова
10 848
Они для разных рецептов, тем и отличаются
Lar M
Lar M
111

Похожие вопросы