Никогда не замораживала сосиски. Наверное потому, что покупала по принципу купили - съели . А тут по промокоду накупила несколько пачек про запас , и осознала , что столько мы быстро не съедим . Можно конечно постараться- сделать пиццу , сосиски в тесте и тд.
Но решила узнать, может сосиски нормальные после заморозки ? Если да , то упираться не будем ))
Сосиски в такой упаковке . И если замораживать, то класть прям в упаковке в заморозку , или лучше переложить в пакет ?
Поделитесь вашим опытом заморозки сосисек)
Для меня вообще, в своё время, стало открытием, что сосиски не замораживают, а лежат они в холодильнике на ровне с колбасой)) Сколько себя помню, всегда замораживали. Отвариваешь прям замороженными и вкусно) Замораживать как угодно можно, но удобней в пакет положить, предварительно разрезав сосиски по одной, так легче доставать. А не муд@@хаться потом с этой замороженной, перевязанной кучей.
И да, в нашей семье сосиски всегда варят, сырыми не едят) Они горячие намного вкуснее)
Абсолютно нормальные. Так же обычно варить потом.
Замораживаю сосиски постоянно.
Но, при заморозке (особенно в большой упаковке) их доставать неудобно.
Потому сразу фасую по пакетам порционно.
Спокойно по 3 месяца держу.
Абсолютно не поменяют вкусовые качества и выход срока годности замедлится.
Положить вместе с упаковкой в морозилку.
на пицу и пирожки после заморозки точно пойдут.
постоянно замораживаю. меня бесит, когда сосиски)сардельки более 2х дней в холодильнике без дела валяется. только кину в морозилку, мои начинают вопить, что как раз собирались их съесть.
кидай в морозилку . ничего не изменится.
Замораживайте как есть. Как раз узнаете, как они сохранятся. Иначе, вообще пропадут.
Я может не элитные сорта колбас и сосисок морозила, но для меня они после разморозки отвратный, пригодные только на пиццу и т.д просто так взять и съесть уже не вкусно будет.
Кладу прямо в упаковке. Варю потом как обычно ( шкурку всегда снимаю). От свежих не отличить. У нас что не съедается, всё в морозилку идет.
Не то чтоб замораживать.. это вообще не стоит покупать , есть самой и ещё детей кормить . Фу
Я замораживаю, если понимаю, что не успеваю съесть всю пачку до того, как она испортится. Сосиски кладу в морозилку, каждую по отдельности, чтобы они не смерзлись комом.
В упаковке положила и все. Затем достала, полностью разморощила. Мороженными не варить, а то полопаются.
очисти их все от шкурки, и запихни в панет - потому что мороженные ты их никак не отдерешь без разморозки, а так из пакета можно сразу в кипящую воду толкануть
Я не хозяюшка, но отвечу. ВКУС ТЕРЯЕТСЯ. И так колбасная продукция из химии.....
морожу все, даже сыр. и колбасу... т.к. часто уезжаем.. ну не давиться же!!! по мне - нормально. изменение вкуса есть , но не критично.
Просто положи упаковку в морозилку и забудь об этой проблеме.
В упаковке. И да, для тебя я хозяин >_<
короче нужно залить их водой и положить в коробку и в морозилку
