отказываются менять ноутбук из за того что на нем нет 8 винды,что делать?

В вашем случае необходимо предъявить претензию в течении 15 дней с момента покупки. Далее у продавца будет 10 дней для проведения экспертизы и возврате денег. Причем здесь виндоус, если ноутбук перестал работать по вине производителя. .
Пишите претензию в двух экземплярах, один остается у продавца. На другом продавец пишет о том что принял и главное роспись продавца и дату.
Если откажется, то заказным с описью и уведомлением о доставке по почте.
Течении 10 дневного срока начинается с момента вручения вами претензии либо получение ее по почте, о чем будет написано у вас в уведомлении.
Далее, в случае отказа вернуть деньги - это повод для судебного разбирательства, а факт предъявление претензии будет необходим суду. Причем требование предъявляйте напрямую в магазин, а не в сервис центры и т. д как об этом любят говорить продавцы.

Они неправы.
Рекомендую требовать возврата уплаченных денежных средств.
Пишите претензию с требованием о расторжении договора купли-продажи и возврата Вам уплаченной денежной суммы. Этот документ следует сдать в магазин вместе с товаром (ноутбуком).
Если в течение 10 дней после приема ими Вашей претензии вызова для выплаты Вам денег не поступит, обращайтесь в местное отделение Роспотребнадзора.

Нет. В чеке или комплектности ноута (в паспорте) указана винда? Скорее всего-нет. Соответственно-Вы винду у них не покупали (именно такую "отмазку" они дают, когда винда "слетает").

Магазин прав. Во первых - ноутбук относится к товарам, не подлежащим возврату, а если товар не работает, или работает но плохо - в этом деле на слово не верят, нужно именно заключение сервисного ценрта. А во вторых - даже если бы он подлежал возврату - меняется товар не бывший в употреблении, а Вы им уже попользовались, стало быть опять нужно заключение, что это заводской брак, а не Ваше вмешательство..