Судья сказала что в обязанности опекуна не входит уход за недееспособным человеком. СЕРЬЕЗНО?!!!

это заблуждение автоматически приведет к неправосудному решению

"заботиться о физическом состоянии подопечного (обеспечивать уходом и лечением); " - я так понимаю, что ОБЕСПЕЧИВАТЬ, это ключевое слово. Например, нанять (на средства подопечного) сиделку или что подобное. Потому как сам подолечный это сделать не в состоянии (он же потому и нуждается в опекунстве).
А уж, про лечения и речи быть не может (именно самим опекуном) - не обязан он обладать нужными медицинскими познаниями и умениями.

Опекун обязан ОБЕСПЕЧИТЬ уход. А сам уход в его обязанности, действительно, не входит. Он может, конечно, сам ему слюни вытирать и опу мыть, но делать это лично не обязан.

обеспечить уход, не значит осуществлять этот уход самому

"Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая)" от 30.11.1994 N 51-ФЗ (ред. от 03.07.2016)
ГК РФ Статья 36. Исполнение опекунами и попечителями своих обязанностей
 
1. Обязанности по опеке и попечительству исполняются безвозмездно, кроме случаев, предусмотренных законом.
2. Опекуны и попечители несовершеннолетних граждан обязаны проживать совместно со своими подопечными. Раздельное проживание попечителя с подопечным, достигшим шестнадцати лет, допускается с разрешения органа опеки и попечительства при условии, что это не отразится неблагоприятно на воспитании и защите прав и интересов подопечного.
Опекуны и попечители обязаны извещать органы опеки и попечительства о перемене места жительства.
3. Опекуны и попечители >>> обязаны заботиться о содержании своих подопечных, >< об обеспечении их уходом и лечением, <<< защищать их права и интересы."
Судья была абсолютно права в части статуса опекуна! Достаточно внимательно прочитать текст, и без помощи юриста, понять чёткую формулировку!