Подскажите, кто точно знает, в какое время разрешены строительные работы в многоквартирном доме?

найдите в интернете РЕГИОНАЛЬНЫЙ закон о тишине (по Вашему региону) и уже с документом в руках разговаривайте с соседом (нормы могут отличаться не только по регионам, но и по временам года)

В Московской области так, например:
Закон Московской области от 07.03.2014 N 16/2014-ОЗ
(ред. от 17.11.2017)
"Об обеспечении тишины и покоя граждан на территории Московской области"
(принят постановлением Мособлдумы от 20.02.2014 N 9/79-П)
Статья 2. Периоды времени, в которые не допускается нарушение тишины и покоя граждан
Не допускается нарушение тишины и покоя граждан:
1) до 8 часов 00 минут и с 21 часа 00 минут в будние дни (с понедельника по пятницу включительно) в части действий, предусмотренных пунктами 1-3, 5 части 1 статьи 4 настоящего Закона;
(в ред. законов Московской области от 28.04.2015 N 67/2015-ОЗ, от 17.11.2017 N 193/2017-ОЗ)
2) до 10 часов 00 минут и с 22 часов 00 минут в выходные (суббота, воскресенье) и установленные в соответствии с федеральным законодательством нерабочие праздничные дни в части действий, предусмотренных пунктами 1-3, 5 части 1 статьи 4 настоящего Закона;
(в ред. законов Московской области от 28.04.2015 N 67/2015-ОЗ, от 12.12.2016 N 159/2016-ОЗ, от 17.11.2017 N 193/2017-ОЗ)
3) с 13 часов 00 минут до 15 часов 00 минут ежедневно в отношении защищаемых объектов, предусмотренных пунктом 1 статьи 3 настоящего Закона, в части действий, предусмотренных пунктами 1 и 4 части 1 статьи 4 настоящего Закона;
(в ред. Закона Московской области от 28.04.2015 N 67/2015-ОЗ)
4) до 9 часов 00 минут и с 19 часов 00 минут в будние дни, до 10 часов 00 минут и с 19 часов 00 минут по субботам, круглосуточно в воскресенье и установленные в соответствии с федеральным законодательством нерабочие праздничные дни в отношении объектов, предусмотренных пунктом 1 статьи 3 настоящего Закона, в части действий, предусмотренных пунктом 4 части 1 статьи 4 настоящего Закона. Требования настоящего пункта не распространяются на указанные действия в случае их совершения в многоквартирном доме в течение шести месяцев со дня ввода его в эксплуатацию.
(п. 4 в ред. Закона Московской области от 17.11.2017 N 193/2017-ОЗ)

опросто обговорите время и всё. вот вам и закон. депутатов в отпуск. з/п их поделим.)